19 Mart 2024
İstanbul
Yemek

Yalancı Pratik Kete Yapımı

Pratik Yalancı Kete Tarifi

Malzemeler:

  • 1 paket milföy hamuru

İç Harcı İçin;

  • 1 su bardağı şeker
  • 200 gr tereyağı yada margarin
  • 2-2. 5 su bardağı un

Üzeri İçin;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ

Hazırlanışı;

  1. İşe iç harcımızı yapmakla başlayalım ve bir tencereye sırasıyla 200 gr. yağımızı eritelim.
  2. 2-2,5 su bardağı unu ekleyip un kahverengi olana kadar kavuralım. Ardından 1 su bardağı şekeri (Dileyen iç harcındaki şeker yerine 2 çorba kaşığı tuz ekleyerek tuzlu da tüketebilir.) ilave edip iç harcımız birleştikten sonra soğumaya bırakalım.

  1. İç harcımız soğurken her 2 yapraklı milföyü bıçak yardımıyla ikiye bölelim.
  2. Bir merdane yardımıyla hamurlarımızı açalım. Soğuyan iç harcından 1-2 yemek kaşığı alalım ve hamurlarımızın ortasına koyup her iki uçtan bohça olacak şekilde kapatalım.
  3. 1 paket milföy hamurundan 2 tepsi yalancı kete çıkıyor.
  4. Üzerleri kızarması için 1 yumurta sarısı ve 1 çorba kaşığı sıvıyağımızı karıştırıp milföylerin üzerlerine sürelim ve çatal yardımıyla çizgiler çizelim. Dileyen çörek otu veya susam da üzerlerine gezdirebilirler.
  5. 180 derece önceden ısıtılmış alt-üst ayarda fırına verelim. Fırındaki ketelerimizin üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun…♥

About The Author

    • 3 yıl ago (Edit)

    Ellerinize sağlık harika görünüyor 😋

      • 3 yıl ago (Edit)

      teşekkür ederim. yapanlara afiyet olsun şimdiden..

Leave feedback about this

  • Quality
  • Price
  • Service

PROS

+
Add Field

CONS

+
Add Field
Choose Image
Choose Video

X