Pazı Dolması Tarifi
Malzemeler 2 demet pazı 1 su bardağı pirinç 1 tane kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı pul biber Yeterince sıvı yağ Yapılışı Pazı yapraklarını ayıklayıp sudan geçirin. Saplarını kati ve tuzlu suda 10 dakika bekletin. […]