27 Nisan 2024
İstanbul
Home 2019 Aralık
Yemek

Yılbaşına Özel Fırında Hindi Tarifi

Akşam yemeği davetlerinde, özel sofralarda ve günlerde içinize sinerek hazırlayabileceğiniz bir hindi tarifimiz var. Daha önce hiç hindi pişirmediyseniz ve kafanızda sorular varsa, onları bir kenara bırakın. En kolay ve pratik haliyle, marine etme derdi olmadan kolayca hazırlayabileceğiniz ve nar gibi kızaran hindi hazırlayacağız, kolları sıvayalım. Tavuğa göre daha uzun pişme süresi olsa da eti daha yumuşak […]

Read More
Yemek

Mis Kokulu Çikolatalı Türk Kahvesi…

Sevgili okurlarım sizlere mis gibi kokan lezzetine doyum olmayacak çikolatalı Türk kahvesini tarifini paylaşmak isterim. Gerçekten mükemmel oldu. Her bir fincan için koyduğum 1 tatlı kaşığı çikolata miktarı tam kıvamında oldu. Şeker miktarını kendinize göre ayarlayınız. Malzemeler; 2 tatlı kaşığı damla çikolata 2 tatlı kaşığı kahve 1/2 (yarım) tatlı kaşığı şeker (tercihe göre azaltabilirsiniz) 2 […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Diyet Yapanlar Dikkat”Doğal ekmek kilo aldırmaz”

Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Abdülkadir Ömer, “Doğal undan yapılan ekmek fiziksel ve zihinsel sağlığı destekler, mide, bağırsak hastalıklarını önler, diyabet ve kolesterolün kontrolüne yardımcı olur” dedi. Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Bölümü’nden Prof. Dr. Abdülkadir Ömer kamuoyuna ekmekle ilgili yansıyan tartışmalara cevap verdi. Prof. Dr. Abdülkadir Ömer, “Katkısız undan yapılan doğal ekmek sağlığa […]

Read More
DEKORASYON KENDİN YAP

Alternatif yılbaşı ağacı örnekleri ?-Kendin Yap

Klasik çam ağacı ve süslemelerden sıkıldıysanız kuru ağaç dalları, renkli ışıklar ya da kitaplarla yaratıcılığınızı konuşturmaya başlayabilirsiniz. Yeni yıla yeniliklerle girin ?

Read More
Yemek

Portakal Kabuğunda Türk Kahvesi ☕

Portakal Kabuğunda Türk Kahvesi İçin Malzemeler 1 adet portakal 1 tatlı kaşığı türk kahvesi 1 fincan su İsteğe göre şeker Portakal Kabuğunda Türk Kahvesi Yapılışı Öncelikle bir adet portakalın üzerinden azıcık kesip içini temizliyoruz. İçine kahve şeker ve suyu koyup ocağın küçük gözünde kısık ateşte pişiriyoruz. Kaynayıp köpük olunca köpüğü alıp ocağı kapatıyoruz. Ve kahvemizi […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Tırnaklarının Üzerinde Beyaz Lekeler Çıkıyorsa Fark Etmediğin Bir Rahatsızlığın Olabilir!

Sevgili okurlarım sadece tırnaklarınızdaki beyazlıklara bakarak sağlığınız hakkında birkaç fikre sahip olabilirsiniz. Tırnaklar üzerindeki beyaz noktalar ve çizgiler, tıpta “lökonişi” adıyla geçiyor. Bu lekelerin şekli, sayıları ve boyutları farklı farklı olabiliyor. Temelde 4 farklı gruba ayrıldıklarını belirtelim. Bu grupların her birinin de kendine özgü oluşma nedenleri bulunuyor. Bunları incelemeye başlayalım. İlk grupta en yaygın olarak […]

Read More
Yemek

Kış Soğuğunda İçinizi Isıtacak Ekmek İçinde Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Sevgili okurlarım dışarıda hava buz, şöyle içimizi ısıtacak bir domates çorbası yapmaya ne dersiniz?Sizlerin de içinizi ısıtacak içerken oh mis diyeceğiniz bir çorba tarifi üstelik sunumuylada hem göze hem midenize hitap edecek bir kış usulü ekmek içinde bir çorba tarifi.. MALZEMELER; 5-6 domates 1 mor soğan 3 diş sarımsak 1 ÇK kırmızı toz biber 1/2 […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Doğadaki Tek Omega 7 Kaynağı Yabani İğde

Doğadaki tek omega 7 kaynağı olan yabani iğde, her ne kadar ülkemizde pek sık tüketilmese de Uzakdoğu’da birçok hastalığa şifa kaynağı oluyor. Halk arasında ‘yalancı iğde’ denilen bu bitki, Moğol hükümdarı Cengiz Han tarafından askerlere her öğün verilirdi. Hatta öyle ki bir rivayete göre bu bitki ölmek üzere olan atlarını hayata döndürürdü. Pek çok hastalığa şifa kaynağı olan yabani iğde faydaları nelerdir? Yabani iğde […]

Read More
Yemek

 Dünyanın En Kolay ve Leziz Tatlılarından Biri Kabak Tatlısı…

Sevgili okurlarım yılın bu zamanı en lezzetli balkabaklarını bulmak için birebir. Her ne kadar çoğu kişi için balkabağı tatlısından ibaret olsa da aslında A, B, C vitaminleri ve yüksek lif içeren balkabağını ben mutfağa daha sık dahil etmeye çalışıyorum. Ortaya çıkan tarifler de arası balkabağı ile pek iyi olmayanları bile şaşırtacak kadar güzel oluyor. Malzemeler: […]

Read More
Yemek

Kıtır Kıtır Pancar Turşusu…

Sevgili okurlarım artık kış kapıya dayandı işte şimdi turşu zamanı! Turşu deyince bizde akan sular duruyor özellikle de pancar, en hızlı, en keyifli ayrıca da en lezzetli olanı. Baskın sarımsak tadı istemeyenler sarımsakları ezmek yerine bütün ya da 2 parçaya ayırarak kullanabilirler. Pancarları iyice yıkadıktan hatta fırçaladıktan sonra kabuklarıyla haşlarsanız rengi koyu olacaktır. Soyup pişirdiğinizde de […]

Read More
X