26 Nisan 2024
İstanbul
Yemek

Kahvaltılık Kavurma

Sadece bayram zamanı değil, sonrasında da kavurmalarınızı güzelce değerlendirmek istiyorsanız kahvaltı sofranıza bile çok yakışacak, evde kolayca hazırlayıp buzdolabına kaldırabileceğiniz bir önerimiz olacak. Kasapların vitrinlerinde gördüğünüzde gözünüzün takıldığı, ekmek arası yapan bakkallarda ilk seçeneğiniz olan, öğrenciyseniz eğer sınav gecelerindeki en yakın dostunuz olan kahvaltılık kavurmayı hazırlamanın ne kadar da kolay olduğunu bir bilseniz, hemen mutfağa […]

Read More
Yemek

Lokum Tadında Kavurma Nasıl Yapılır?

Sevgili Okurlarım,milyonlarca insanın sabırsızlıkla beklediği kurban bayramı geldi. Kesilen kurbanların ardından ilk pişirilen kavurmalar mis gibi mutfakları sardı. Kahvaltıların vazgeçilmezi sevilerek yenen kavurma.Kurban bayramlarının vazgeçilmezi olan kavurma, sade lezzeti ile herkesin beğendiği bir yemektir. Bayram sofralarını, özel günleri, şık sofraları şölene çevirebilen lezzetlerin başında gelen kavurmanın özellikle sacda yapılan kavurma, biber, soğan ve domatesle lezzetlenip […]

Read More
Yemek

Evde Nefis Kavurmalı Tantuni Tarifi

Tantuni Türkiye’nin en bilinen ve sevilen sokak lezzetlerinden. Mersin mutfağına ait bu lezzeti birkaç ufak değişiklikle evinizde de yapabilirsiniz. Sizin için kavurmayla yapabileceğiniz ve dışarıda yediklerinizi aratmayacak pratik bir tantuni tarifi sizlerle…   Malzemeler 6 adet lavaş 350 gram kavurma 2 su bardağı et suyu 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı sumak 2 adet domates […]

Read More
Yemek

Tadı Damağınızda Kalacak Sac Kavurma Nasıl Yapılır?

Tadı Damağınızda Kalacak Sac Kavurma Nasıl Yapılır? Sac Kavurma Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kg. kuşbaşı et (kuzu ya da orta yağlı dana eti isteğe göre) 2 adet iri küpler halinde doğranmış soğan 3 adet köy biberi 2 adet domates(küp şeklinde doğranmış) 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 […]

Read More
X