Yöresel Bir Atıştırmalık: Beypazarı Kurusu
Malzemeler: 100 gram tereyağı (yumuşamış) 1 çay bardağı sıvı yağ 1,5 bardak ılık süt 2 tatlı kaşığı kuru maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı mahlep 5-5,5 su bardağı un Yapılışı: Bir kapta tereyağı, sıvı yağ, ılık süt, kuru maya ve şekeri karıştırın. Arkasından unu yavaş […]