Yağ Yakan Kabak Çorbası
Malzemeler; 2 kabak 2 soğan 2 domates 2 yemek kaşığı bulgur 2-3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 demet nane 1 demet maydanoz 1 demet dereotu Kuru nane, kimyon, karabiber, kimyon Yapılışı; Kabak, soğan, domates küp küp doğranır. Sarımsaklar bıçak yardımı ile hafifçe ezilir. Nane maydanoz ve dereotu çok ince olmayacak şekilde doğranır veya […]