26 Nisan 2024
İstanbul
GEZİ & SEYAHAT

Tarihi Bölge Harput’a Ziyaretçi Akını Yaşandı….

Sevgili okurlarım, Elazığ’ın turizme açılan kapısı Harput’a ziyaretçi akını yaşandı.Elazığ’ın turizminde göz bebeği konumunda yer alan medeniyetler beşiği tarihi Harput Mahallesi’nde, tam kapanma ve hafta sonu kısıtlamaları nedeniyle hafta içinde ziyaretçilerin gelmesiyle yoğunluk yaşanmaya başladı. Kent merkezine 6 kilometre uzaklıkta bulunan ve medeniyetler beşiği olarak bilinen tarihi ve dini açıdan önemli bir değeri olan Harput […]

Read More
Yemek

Oruk Hangi Nedir, Nasıl Yapılır? İşte Size Oruk Tarifi

Oruk günümüzde çok daha fazla bilinen ismiyle içli köfte, hamur heline getirilmiş bulgurun içinin doldurulması suretiyle yapılan Türk mutfağında oldukça sevilen bir yemektir. Aslen Levant mutfağına ait olan bu yemek kibbe şeklinde ve bazı yörelerde de dolgulu köfte şeklinde tanımlanıyor. İçli köfte, iki türlü hazırlanır. Bunlardan ilki haşlamadır. Bayram, söz, nişan, kına gecesi gibi özel günler ile misafir […]

Read More
X