Kuşkonmazlı Omlet
4 Kişilik Malzemaler 1/2 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı toz parmesan peyniri(arzuya göre rendelenmiş kaşar peyniri) 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı tereyağı 8 adet kuşkonmaz(sert kısımları alınmış, alt kısımları soyulmuş) 10 adet yumurta(çırpılmış) Yapılışı Sos tenceresinde su ve tuzu kaynatın. Kaynamış suya 2 parmak kalınlığında kesilmiş kuşkonmazları atın ve 4 dakika sonra içinden alıp süzdürün. […]