Özbek Pilavı
Özbek Pilavı, Orta Asya’nın en sevilen yemeklerinden biridir. Et, pirinç, havuç ve soğan gibi malzemelerle meydana getirilen bu leziz pilav, eşi olmayan aroması ve doyuruculuğu ile tüm sofralara layıktır. Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 500 gram kuşbaşı et 2 tane soğan 5 tane havuç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 baş […]