5 Mayıs 2024
İstanbul
Yemek

Yumuşacık Tel Tel Açma Tarifi

  Yumuşacık tel tel açma tarifi :   Malzemeler: 1 Su bardağı ılık su 1 Su bardağı ılık süt 1 Çay bardağı sıvıyağ 1 Yumurta akı (Sarısı Üzerine) 1 Paket yaş maya 2 Çorba kaşığı dolusu şeker 2 Tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar un (5 buçuk – 6 bardak gibi) Oldukça yumuşak ve ele yapışan […]

Read More
Yemek

Buzlukta Saklamalık: Dev Gibi Kabaran Açma Tarifi

Simitçi tezgahlarında ya da pastanelerin cam vitrinlerinden, kocaman kocaman kabarıklıklarıyla bize göz kırpan, iştahımızı açan açmalar… Özellikle sabah saatlerinde, evden kahvaltı yapmadan çıktığımız anlarda yemesi en kolay lezzetlerden biri oluyorlar. Ancak onların ev yapımları hem lezzet olarak daha hafif oluyor hem de midenizde yanma oluşturmuyor. Üstelik fazla fazla yapıp buzlukta da saklayabilir, dilediğiniz zaman çıkarıp […]

Read More