KARNABAHAR ÇORBASI
Malzemeler 1 adet orta boy karnabahar 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı su 1 çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak 2 çay kaşığı tuz 2,5 su bardağı süt Yapılışı Karnabaharları çiçeklerine ayırın ve iyice yıkayın. Sarımsakların kabuklarını soyun ve minik parçalar halinde doğrayın. Bir tencerenin içine tereyağını ve sarımsakları alın. Hafifçe soteleyin. Ardından karnabaharı […]