28 Nisan 2024
İstanbul
Yemek

KARNABAHAR ÇORBASI

Malzemeler 1 adet orta boy karnabahar 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı su 1 çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak 2 çay kaşığı tuz 2,5 su bardağı süt Yapılışı Karnabaharları çiçeklerine ayırın ve iyice yıkayın. Sarımsakların kabuklarını soyun ve minik parçalar halinde doğrayın. Bir tencerenin içine tereyağını ve sarımsakları alın. Hafifçe soteleyin. Ardından karnabaharı […]

Read More
DİYET SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Karnabaharın 7 Faydası

Karnabaharın 7 Faydası Karnabahar, lif ve B vitaminleri yönünden yüksek seviyelere sahip bir sebzedir. Kansere karşı koruma sağlayabilen antioksidanlar bakımından da zengindir. Ayrıca kilo vermek ve sindirimi artırmak için lif, öğrenme ve hafıza için gerekli olan kolin ve diğer birçok önemli besinleri barındırır. Karnabahar, yabani lahana kökenli olup, günümüzde Çin, Hint, İtalyan, Türk, Fransız, İspanyol […]

Read More
Yemek

Tavuklu karnabahar brokoli graten nasıl yapılır?

Sevgili okurlarım bu 3 lezzet birbirine çok yakışıyor! Tavuk, karnabahar ve brokolinin beşamel sos ve kaşar peyniri ile buluşmasına aşık olacaksınız! Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı tavuk suyu 1,5 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat rendesi 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Yarım adet […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Koenzim Q10 Nedir? Sizi Canlandıracak  Faydaları Nelerdir?

Enerji ve Gençlik İksiri: Koenzim Q10 Sevgili okurlarım özellikle son yıllarda adını sıkça duyduğumuz koenzim q10, ülkemizde yaygın olarak görülen kalp yetmezliği ve yüksek tansiyon başta olmak üzere birçok hastalığın tedavisinde kullanılıyor. Uzun yaşamın sırrı olarak gösterilen bu maddenin asıl görevi hücrelerin enerji üretimine yardımcı olmaktır. Kanserle savaşan, kalbi ve beyni koruyan ve cildi gençleştiren koenzim q10 […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Doğal Mide Koruyucuları

Mide yanması genellikle20 ile 50 yaş arasında pek çok kişide görülen yaygın bir hastalıktır. Besinler, sindirim fonksiyonunun bir gereği olarak midede ilk değişikliğe uğrayarak bağırsaklara gönderilmek üzede hazırlanır. Mide bu fonksiyonunu yaparken iç yüzeyini kaplayan zarın alt kısmındaki salgı hücrelerini, besinlerin olması gereken değişimini sağlamak için uyarır. Bu esnada meydana gelen bir dengesizlik, çok fazla […]

Read More
Yemek

Fırında Mis Gibi Kaşarlı Karnabahar Tarifi…

Sevgili okurlarım kızartması ayrı lezzetli, yoğurtlaması ayrı hafif! Yemeğini yemelere doyum olmuyor. Hem şifalı hem de çok lezzetli bir sebzeden, karnabahardan bahsediyoruz. Karnabahar tariflerinin içerisinde öyle bir tarif var ki, yapımı çok pratik ve hayat kurtarıyor. İçerisindeki sos sayesinde de doyuruculuğu ve lezzeti artıyor. Üzerine nar gibi kızarıp, pratik bir akşam yemeği olarak sofralarınıza konuk […]

Read More
Yemek

Fırında Kaşarlı Karnabahar

Kızartması ayrı lezzetli, yoğurtlaması ayrı hafif! Yemeğini yemelere doyum olmuyor. Hem şifalı hem de çok lezzetli bir sebzeden, karnabahardan bahsediyoruz. Karnabahar tariflerinin içerisinde öyle bir tarif var ki, yapımı çok pratik ve hayat kurtarıyor. İçerisindeki sos sayesinde de doyuruculuğu ve lezzeti artıyor. Üzerine nar gibi kızarıp, pratik bir akşam yemeği olarak sofralarınıza konuk oluyor. Karşınızda […]

Read More
X