Hatay Usulü Kuru Dolma
Malzemeler: 25 tane kuru patlıcan 25 tane kuru biber 2 su bardağı pirinç 2 tane soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/4 çay kaşığı pul biber 1/4 çay kaşığı nane Yapılışı: Kuru patlıcan ve biberleri yıkayın ve 15 dakika […]