29 Nisan 2024
İstanbul
Home sahur
Yemek

Sahurda 10 Dakikada Mayasız Lavaş Yapmaya Ne Dersiniz?

Sevgili okurlarım içinde bulunduğumuz mübarek Ramazan ayının iftar sofraları kadar sahur sofraları da bir o kadar kıymetli.Sizlere çayınız demlenene kadar basit bir şekilde beklemeden şip şak yapabileceğiniz mayasız lavaş tarifini paylaşmak istedim.Kahvaltılıklarınızı yanında lezzetiyle yumuşacık lavaş yapmaya ne dersiniz.:) Malzemeler Yaklaşık 4 su bardağı un (200 ml. lik bardakla) 1, 5 su bardağı su 1, […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Ramazan Geldi Hoşgeldiii:Peki Ramazan’da Kimler Oruç Tutabilir? Ve Sahurda Nasıl Beslenmeliyiz?

Sevgili  Laflaf.net okurları; Onbir ayın ayın sultanı Ramazan geldi,”nerede o eski Ramazanlar “demek biraz klişe kalıyor ama maalesef gerçekten öyle. Eskinden aile büyüklerinden küçüklerine kadar herkes bir sofrada toplanır. Sahur ve iftar beraber yapılır, oruçlar açılırdı.  Günümüzde herkes yaşam derdine düştüğü, sürekli bir yerlerden bir yerlere yetişmeye çalıştığı için toparlanabilmek çok mümkün olmuyordu.Ama bu ramazan  […]

Read More
LAFLAF Yemek

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Sevgili okurlarım bütün yemek tarifleri arasında tarhana çorbası hiç şüphesiz en çok Anadolu kokandır, toprak kokandır. Ekşilisi içilir, kahvaltıda içilir, akşam yemeğinde içilir, sahurda içilir. Tarhana çorbası bir çorbanın alabileceği en güzel hallerden, çorba tariflerinden en sevilenlerinden biridir. Dilerseniz ev tarhanasını kendiniz de yapabilir, meşhur Maraş tarhanası tarifimize ise şuradan ulaşabilirsiniz. Ev yapımı mis gibi tarhana çorbasını yapmak üstelik toz tarhana […]

Read More