9 Mayıs 2024
İstanbul
Yemek

Hatay Usulü Kuru Dolma

Malzemeler: 25 tane kuru patlıcan 25 tane kuru biber 2 su bardağı pirinç 2 tane soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/4 çay kaşığı pul biber 1/4 çay kaşığı nane Yapılışı: Kuru patlıcan ve biberleri yıkayın ve 15 dakika […]

Read More
Yemek

Şerbetli Pide Tarifi

Şerbetli pide, Aksaray yöresine özgü bir pide türüdür. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretli geleneksel ürünler listesine eklenmiştir. Malzemeler: 1 paket yaş maya 1,5 su bardağı su 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar un İç harcı için: 100 gram lor peyniri 100 gram kaşar peyniri 100 gram küflü peynir […]

Read More