29 Nisan 2024
İstanbul
Home yoğurt
KENDİN YAP LAFLAF Yemek

Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sevgili okurlarım mevsim farketmeden afiyetle içilecek bir çorba varsa o da tartışmasız pirinçli yoğurt çorbasıdır. Yemek tarifleri arasında özel bir yeri olan bu çorba o her daim tüketilecek kadar güzel lezzetini yoğurda borçlu. Üstelik hazırlaması da öyle pratik ki! Terbiyesi kesilmeyen, tadı damağınızda kalacak bu nefis lezzeti hazırlamak isteyenler için adım adım resimli anlatımla tarifimizi […]

Read More
KENDİN YAP LAFLAF SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Ev Yapımı Kaşar Peyniri Tarifi Nasıl Yapılır?

Sevgili okurlarım konumuz hiç şüphesiz kahvaltılarımızın, yemeklerimizin aranan lezzeti kaşar peyniri.Yakışmadığı, içine girdiği her yiyeceği kat ve kat güzelleştirmediği çok az şey var. Yedikçe yediren, yaşadığımız en nefis bağımlılıklardan da biri. Uzuyor, eriyor. O şekil değiştirdikçe bizim de hayranlığımız ve açlığımız katlanıyor. Marketlerden, bakkallardan artık hemen hemen her çeşidini bulabiliyoruz. Ama bir de bu işin […]

Read More
LAFLAF SAĞLIKLI YAŞAM

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli?

Sevgili okurlarım kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son günlerde, zayıflamak isteyenlerin gözden kaçırdığı bir konuya bu yazımızda değiniyoruz. Spor yapan kişilerin enerji kaybettiği bilinir. O an ki açlıkla, önünde koca bir tabak dolusu yemek olsa ne de güzel yenir. Sizlere bu noktada bir dur diyeceğiz ve spordan önce ve sonra ne yenmeli konusuna […]

Read More
Yemek

Havuçlu Kabak Mücveri

Her masaya, her etkinliğe ve sofraya yakışan lezzetlerden birisi de mücver olsa gerek. Mevsimine göre farklı sebzelerle hazırlayabileceğiniz, ister fırında ister kızartma olarak sunabileceğiniz bu nefis lezzeti bu kez en sevilen haliyle hazırlamaya karar verdik ve havuçla kabağı bulşturduk. Tavada çok az yağ ile kızarttığımız bu mücveri, pişirdikten sonra buzlukta saklamak da mümkün. Yanına yoğurtlu bir […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Doğal Yöntemlerle Damak Şişmesi Nasıl Geçer?

  Sevgili okurlarım tat alma duyularından biri olan damak, ağız boşluğunun tavan kısmıdır. Zaman zaman bazı kişilerde damak hastalıkları meydana gelebilir. Diş etini tamamlayan damak, kişisel bakıma önem verildiğinde bakterilerden uzak kalır. Ağız bakımına önem verilmediğinde, çeşitli bakteriler damağa yerleşir ve iltihaplanma meydana gelir. Bu gibi durumları son zamanlarda yaşıyorsanız, sizlere şifa olacak bilgiler ile geldik. Bu yazıda […]

Read More
Yemek

Lezzetli mi Lezzetli Havuç Tarator Yapılışı…

Sevgili okurlarım kış mevsiminin gelmesiyle az malzeme ile büyük lezzet işte buna denir! Basit bir malzemeden çok lezzetli tarifler yaratabilmek mümkün. Çok güzel bir yemek bol malzemeden oluşan demek değildir. Her yemekte bu kimya tutmayabilir. Bu yüzden tadarak, yemeği yaparken her aşamasını anlayarak yapmak lezzetli bir yemeğe giden yoldur. Havuç tarator da az malzemeli, basit […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Obezite Karşısında En Büyük Şansımız, Mutfak Kültürümüz…

Beslenme alışkanlıklarımızın gün geçtikçe sanayileşmiş ve paketlenmiş gıdalar tüketmeye doğru yöneldiğini söyleyen Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Cem Terzi, “Türkiye’nin önünde bir seçim var, ya obeziteye çıkan kapıyı açacak ya da geleneksel gıdaları sofrasında tutarak sağlıklı nesiller yetiştirecek” dedi. Türkiye’nin bu seçimi yapması gerektiğini ve henüz gelişmiş ülkelerin içinde bulunduğu obezite sorunu ile tam anlamıyla […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Bal Karışımı Yapılarak Sağlığa Katkı Yapılabilecek Maddeler

Kahvaltı menülerinin vazgeçilmezleri arasından bulunan bal, öksürük, kabızlık ve nezle gibi hastalıkların tedavisinde doğal ilaç olarak kullanılıyor. İçerisindeki mineral, vitamin ve aminoasitler ile çocukların gelişiminde yararlı olan bal, kanseri önleyerek vücuttaki zararları mikropları kırıyor. Arıların çiçeklerden, meyve tomurcuklarından, yuttukları nektarın, invertaz enzimi sayesinde değişime uğramasıyla oluşan bal, mide bağırsak gazlarını yok ediyor. Gargara yapıldığı zaman […]

Read More
Yemek

Sosuyla Pişen Poğaça Tarifi…

Sevgili okurlarım çay saatlerine ve kahvaltıya en güzel poğaça tarifini arayanlar için yumuşaklığı, bulut gibi kabarması ve lezzetiyle sofralara damga vuracak nefis bir tarifimiz var! Özel sosuyla pişen bu poğaçalar, hem içinde hem de dışında müthiş bir lezzet barındırıyor. Krem peynir, yumurta ve sütten oluşan bu sos, poğaçalara müthiş bir yumuşaklık ve lezzet veriyor! Tam […]

Read More