26 Nisan 2024
İstanbul
SAĞLIKLI YAŞAM

Avokadonun Sağlığa Yararları Nedir?

Avokado Nedir? İlk Meksika’da ortaya çıkan ve dünya genelinde popüler olan bu yeşil meyvenin zamanı oldukça eskilere dayanmakta. “Avokado sebze mi meyve mi?” sorusu ile de sınıflandırılamayan avokadoyu biyologlar meyve sınıfından kabul etmekte. Avokado Gıda Değerleri Nedir? Sıhhat için eşi olmayan faydalar sunan bu yeşil meyvenin 100 gramı 160 kaloridir ve bu kalorinin 6.7 gramı […]

Read More
Yemek

Gıda Boyası Nasıl Kullanılır ve Nerde Bulunur?

Sevgili Okurlarım,mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici olması da önemlidir. Hazırlanan pastaları ve tatlıları rengarenk hale getiren gıda boyaları bu amaca hizmet eder. Masanızda gördüğünüz tatlının hoş renklere sahip olması aldığınız keyfi ikiye katlar.Gıda boyası çeşitleri özellikle doğum günleri ya da yıl dönümleri gibi özel günlerde hazırlanan tarifler için idealdir. Boyalar ile sofralara […]

Read More
BEBEK & ÇOCUK

Çocuklarda Yeme Problemi İle Nasıl Başa Çıkılabilir?

Yemek yeme becerisi doğum anından itibaren yaşamın sürmesi için gerekli olan ve doğuştan yutma refleksi ile başlayan bir süreçtir. Yemek yeme, büyümeyi ve güçlenmeyi sağlar. İlk 6 ay anne sütü ile beslenmek bebeğin gelişimi için sağlıklıdır. 5. ay ile birlikte bebekler anne sütü dışında takviye gıdalarla tanışırlar. Bu tanıma süreci başlarda püre halinde meyve ve sebzelerdir. Bu […]

Read More
BEBEK & ÇOCUK

Emziren Annelerin Mutlaka Yemesi Gereken Besinler

Anne sütü bebeğin özellikle ilk 6 ay için temel besin maddesidir. Anne sütü, doğuma yaklaşırken oluşmaya başlar ve bebeğin emmesi ile doğru orantılı olarak artar. Bu olağanüstü süreçte dikkat edilmesi gereken unsurlar vardır. Emziren anne nelere dikkat etmeli? Anne sütünün içeriği doğrudan annenin tükettiği besinlerden kaynaklandığı için, hamileyken gösterilen özen ve seçiciliğin emzirme döneminde de […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

İkinci Kurtuluş (Halk Sağlığı) Savaşı! ve Türkiye

Dünya devletleri ve insanlık, var olma mücadelesi veriyor. Dünya ekonomisinin %85’ine sahip %1’lik grubun gözlerini kan bürümüş! Dünya’nın tüm imkânlarına rağmen yetinmeyip saldırıyorlar! İnsanları bir nevi “mankurtlaştırarak” köleleri haline gelen ve oldukça azaltılan bir Dünya hâkimiyeti ile tanrılaşmak istiyorlar! Ülke olarak var olacağız ve bunun için de hep birlikte “İkinci Kurtuluş Savaşı” ile başaracağız. Devletimiz, […]

Read More
LAFLAF

Online alışverişte yüzde 40 artış bekleniyor

Korona virüs nedeniyle evden çıkmayanların tercihi online alışveriş oldu iPara, koronavirüs tehdidi nedeniyle artan e-ticaret verilerini açıkladı. Verilere göre; koronavirüs nedeniyle online alışveriş bir haftada gıda sektöründe yüzde 100, genelde yüzde 14 oranında artış gösterdi. Bir haftada online alışveriş yüzde 14 oranında yükselirken,en çok satışın gerçekleştiği il İstanbul oldu. Listenin ilk sırasında ise sektörel bazda gıda sektörü yer aldı. […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Bozulmadan saklayabileceğiniz gıdalar!

Corona virüsünün Türkiye’ de görülmesinin ardından okulların tatile girmesi yada birçok işlerin evde çalışma sistemine geçmesi gibi bir çok tedbir alındı. Dışarı çıkmaktan kaçınan halk gıda alışverişleri yapıyor. Peki hangi gıdalar daha uzun ve bozulmadan muhafaza edilebilir?  Tuz Sofra ya da deniz tuzu, yıllarca neredeyse hiç bozulmadan ilk gün ki gibi durabilir. Serin ve özellikle […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Sağlıklı Bır Yaşam Tarzi İçin 10 öneri

1. Farklı gıdalar tüketin Sağlıklı olmak için 40’tan fazla besine ihtiyacımız var. Bunların hepsini tek bir gıdadan sağlamamız mümkün değil. Tek tek öğünlerden bahsetmiyoruz. Fark yaratmak istiyorsak zaman için gıda tercihlerimiz dengeli olmalı! – Bolca yağ tükettiğimiz bir öğle yemeğinden sonra, yağ oranı düşük bir akşam yemeği tercih edebiliriz. – Akşam yemeğinde bir porsiyon kırmızı […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

GIDA ZEHİRLENMESİNE KARŞI ÖNERİLER

Yorgunluk, üşüme, baş ağrısı, baş dönmesi, mide sorunları, ishal, kramplar, görme sorunları… Şiddetli durumlarda bağırsak problemlerine kadar, hatta zamanında müdahale edilmezse hayata bile mal olabilmekte. Bu problemlere yol açan, yaz aylarında sıkça görülen “besin zehirlenmesi”. Besinler içerdikleri su, protein ve karbonhidrat miktarlarıyla bakterilere üremeleri için oldukça uygun ortam oluşur. Besinlerde üreyen bakteriler de sağlığımızı ciddi […]

Read More
X