Mardin’nin Meşhur Mırrası
Sevgili okurlarım; Mardin’li bir yazarınız olarak sizleri Mardin’imin efsane kahvesi Mırrayla tanıştırmak istiyorum. Sert ancak oldukça lezzetli olan tadıyla kahve severleri mest edecek yöresel bir içeceğimiz.. Mardin’e gidip de bu içeceği içmeden dönmeyin derim.Yoksa çok pişman olursunuz benden söylemesi… Sert kahve sevenleri buraya alalım! İsmini Arapça acı anlamına gelen “mur” kelimesinden alan mırra isminin […]