26 Nisan 2024
İstanbul
LAFLAF Yemek

Zeppole nasil yapılır!

Zeppole Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 240 ml su 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 1 tutam tuz 85 gr un 3 yumurta Kreması için; 2 yumurta sarısı 50 gr şeker 1 yemek kaşığı un ½ limon kabuğu rendesi Kızartmak ve garnitür için; İstediğiniz meyve 27 gr pudra şekeri Sıvıyağ Zeppole Nasıl Yapılır? Hamur için olan […]

Read More
DİYET

Makarna Yiyerek Zayıf Kalmak Mümkün

Makarna tüketimi ve kilo arasındaki ilişki, uzun bir zamandır tartışma konusu.  Nutrition & Diabetes dergisin de yayınlanan yeni bir çalışmaya göre makarna tüketimi zayıflamaya yardımcı olabileceğini belirtti. Binlerce İtalyan bireyden elde edilen verileri analiz eden araştırmacılar, makul miktarda makarna tüketiminin obezite ve karın bölgesindeki yağlanma ihtimalinin azalmasıyla bağlantılı olduğunu belirledi. 4 Temmuz günü, internet üzerinden Nutrition […]

Read More
Yemek

İtalyan Mutfağından Gurme Başlangıç : Carpaccio

İnce Dilim Özel Et Servisi: Carpaccio İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzeti Carpaccio ile karşınızdayız! Carpaccio, İtalyan damak zevkinde uzun zamandır varlığını sürdürse de ülkemizde yeni yeni yaygınlaşmaya başladı. Çeşitlenen yemek anlayışı ile birlikte denenmesi gereken lezzetler listenize Carpaccio’yu ekleyip, tanımanın tam zamanı. İtalyan mutfağında oldukça popüler olan bu başlangıcı sizlere daha yakından tanıtmak isteriz. Dilerseniz, yazımızın […]

Read More
SANAT

Botticelli tablosu 80 milyon dolara satılıyor

Botticelli tablosu 80 milyon dolara satılıyor İtalyan ressam Sandro Botticelli’nin 15’inci yüzyıldan kalma ‘Madalyon tutan genç adam’ (Young Man Holding a Roundel) adlı tablosunun, gelecek yıl ABD’nin New York kentinde 80 milyon dolara satışa sunulacagı bilgisi duyuruldu. Yaklaşık 550 yıl önce italyan ressam tarafından yapılmış eser günümüze kadar hasar görmeden ulaşmış Portre de genç ve […]

Read More
Sinema Dizi Fragman

Soprano Ailesi (The Sopranos) – Dizi İncelemesi

Soprano Ailesi (The Sopranos) –  Dizi İncelemesi The Sopranos, 1999- 2007 yılları arasında HBO kanalında yayınlanmış bir Dram , Polisiye , Suç, macera türünde bir dizidir. Bazı  sahneler nedeni ile +15 yaş üzerindeki izleyiciler için uygundur. IMDb Puanı:9,2 dir. Bu oldukça yüksek bir puan. Yapımcılığını ve yaratıcılığını David Chase yapmıştır. Dizi 6 sezon ve 86 bölümden […]

Read More
Yemek

Bademli İtalyan Kurabiyesi (Cantuccini)

Hep makarna ve pizzalarıyla bildiğimiz İtalyan mutfağından bu kez de bir kurabiye denemeye ne dersiniz? Şöyle kıtır kıtır, çaya batırıp yemelik; üstelik de bayatlamayan nefis kurabiye tariflerinden biri ile karşınızdayız bu kez. İtalya’nın kuzeybatı kısmında bulunan Toskana bölgesinin meşhur kurabiyelerinden Cantuccini tarifini uyarladık. Portakal kabuğu ve suyuyla tatlandırdığımız hamuru ise hem mis gibi koktu hem de içindeki bademlerle […]

Read More
X