20 Mayıs 2024
İstanbul
Yemek

Çikolatalı Mus Tarifi

2 KİŞİLİK MALZEMELER 3 adet avokado 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilin 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı süt 80 gram eritilmiş bitter çikolata YAPILIŞI Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Bir mikser kabında veya derin bir kapta, avokado, kakao, vanilin, tuz ve sütü iyice ezin ve karıştırın. Tüm malzemeler birbirine karışıp kahverengi rengini […]

Read More
Yemek

Evde Kışlık Patlıcan Nasıl Kurutulur?

Sevgili okurlarım,kışlık hazırlıkları yorucu olduğu kadar oldukça keyiflidir de. Patlıcanları evinizde fırında veya güneşte kurutabilirsiniz. Her iki kurutma yönteminde de sebzenizi yapacağınız yemek türüne göre kesip hazırlamanız gerekir. Patlıcan kurusu nasıl kurutulur genel olarak bir fikir sahibiyseniz, evde kurutma işlemi de sizin için zor olmayacaktır. Mevsim şartlarına veya kişisel şartlarınıza göre ister yazın kuru ve […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Corona virüse karşı evdeki mikroplar nasıl yok edilir?

Corona virüs tüm dünyayı etkisi altına almasının ve Türkiye’ye girmesinin ardından birçok kişi virüsten korunmanın yollarını araştırmaya başladı. Özellikle uzmanlar hijyen konusuna büyük önem verilmesinin altını çiziyor. Kişisel temizlik dışında, ev temizliğine de özen göstermemiz ve dikkat etmemiz gerekiyor. İlk olarak ev temizliğine başlamadan önce mikropların ve bakterilerin en çok gizlendiği yerleri bilmeniz gerekiyor. Bu […]

Read More
Yemek

Anında Ferahlatan Soğuk Çorba

Sıcak yaz günlerinin kurtarıcısı, sağlıklı bir öğün, ramazan sofralarının olmazsa olmazıdır soğuk çorbalar. Üstelik, oldukça pratik. Yoğurt, taze yeşillikler, zeytinyağı, haşlanmış bulgur ve buz gibi soğuk su. Tüm bu malzemeleriniz hazırsa tüm yaz her öğün yeseniz de bıkmayacağınız enfes bir tarif hazırlamak için tarifimize davetlisiniz. Karşınızda ferah ferah içmelik soğuk çorba tarifi! Bu tarifi dilerseniz […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

YAŞ 35 YOLUN YARISI DEMEDEN ÖNCE ÖĞRENİLMESİ GEREKENLER

Mutlu ve tam bir hayat yaşamak için mutlu etmeyi, tevazu göstermeyi ve korkularınızla yüzleşmeyi öğrenmelisiniz. 35 yaşına gelmeden önce öğrenmeniz gerekenler… Sırlarınızı paylaşın Sırlar sürekli saklanamaz. Cana yakın mizacınız olmayabilir, çevrenizdekiler sizinle ilgili her şeyi bilmek zorunda değiller ama yine de birilerine anlatacağınız sırlarınız olmalı. Kim bilir, anlattıktan sonra kendinizi daha rahatlamış ve stres haline […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Kabağın faydaları nelerdir?

Lif bakımından zengin olan kabak, özellikle kilo vermek isteyenlerin diyet listelerinde ilk sırada yer alan bir sebzedir. Türk ve dünya mutfağında oldukça önemli bir yere sahip olan kabağın düzenli olarak yeteri miktarda tüketilmesi sağlık açısından önemli faydalar sağlar. Peki, kabağın faydaları nelerdir? Merak edilen tüm detaylar haberimizde… İlk kullanımın M.Ö. 7000 – 5500 yılları arasında […]

Read More
PSİKOLOJİ

Pazartesi Sendromunu Nasıl Atlatabiliriz?

Sevgili Okurlarım,özellikle iki günlük tatlı bir hafta sonu tatilinin ardından gelen pazartesinin sendromu pazar akşam üzerinden itibaren başlar.Bu durum tabi ki tamamen psikolojik bir etki. Bir de bunu sosyal açıdan düşündüğümüzde yaptığınız işin niteliği, çevresel faktörler bilinçaltınızdaki pazartesi algınıza eklenince haftanın ilk gününü sendrom halinde geçirmeniz işten bile değil. Rahatlayın, gevşeyin, hallolmayacak sorun yok! Biliyoruz, […]

Read More
AHLAK

Yoksa Güneş Batıdan Mı Doğuyor?

<<…Bir salgın sırasında başka kimin iyi hijyen ve karantinaya alınmayı önerdiğini biliyor musunuz?  1.300 (1400) yıl önce İslam’ın peygamberi Muhammed. Ölümcül hastalıklar konusunda hiçbir şekilde “geleneksel” bir uzman olmasa da, Muhammed yine de COVID-19 gibi bir gelişmeyi önlemek ve mücadele etmek için sağlam tavsiyelerde bulundu. Hz. Muhammed dedi ki: “Bir ülkede veba salgını duyuyorsanız, oraya […]

Read More
DİYET

GÖBEK YAĞLARINIZI ERİTMEDE YARDIMCI BAHARATLAR

Zencefil Bu aromatik baharat midenizi yatıştırdığı gibi aynı zamanda kilo kaybını da teşvik eder. Zencefil bir antioksidandır ve acı biberlerde bulunan kapsaisin içerir. Araştırmalara göre kapsaisin geçici olarak metabolizmayı hızlandırır ve bu da yüksek kalori yakımına sebep olur. Zencefil tokluk hissini de arttırır. Maydanoz Dünyanın en meşhur garnitürü olan maydanoz yemeğinize renk ve koku katmaktan […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

SUMAK BAHARATININ İNANILMAZ FAYDALARI !

Kokuyu azaltan ve sağlık için çeşitli faydaları bulunan sumak, ekşisiyle de gıdaların daha uzun süre korunmasına yardımcı oluyor. Peki, tam olarak sumak nedir, faydaları nelerdir? Sumak bitkisinin meyvesinin kurutulup, öğütülmesinin ardından sumak baharatı elde ediliyor. Sumak özellikle salatalarda ve çeşitli yemeklerde sıklıkla kullanılan baharatlar arasında yer alıyor. Sumak bitkisinin meyvesinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen baharat ekşi […]

Read More