Pazı, karalahana, lahana ve diğer yapraklı sebzeler yiyebileceğiniz en besleyici besinlerdir. Bu sebzeler A,B,K ve diğer vitaminler, esansiyel minerallerden kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum ve hücre tahribatını engelleyen antioksidan açısından zengindirler.
Ayrıca vücut tarafından nitritoksite çevrilen doğal nitrat kaynağıdır. Nitrit oksit insan metabolizması için vazgeçilmezdir. Gaz kan basıncını düşüren nitrit oksit, kan akışını destekler.
Yeşil yapraklı bitkiler mental berraklığı arttırmakta, depresyonu önlemekte ve Alzheimer gibi hastalıkların riskini azaltmaktadır. Öte yandan yeşil yapraklı bitkiler sindirimi hızlandırmakta ve kişiyi tok tutmaktadır.
Kansere karşı pazı
Kansere sebep olan toksinlerden diğer hücreleri korur, inflamasyonu azaltır, kalphastalığı, diyabet ve diğer kronik hastalıkların riskini azaltır.
Gençleştirici besin sarımsak
Sarımsak içerdiği antioksidanlar ile sigaranın, kirlenmiş havanın ve çeşitli kimyasalların vücuda verdiği zararlı etkilerin giderilmesi ve vücuttan biriken toksinlerin atılmasına yardımcıdır.Ayrıca, yapılan araştırmalara göre de yaşlanmayı geciktirici etkisi keşfedilmiştir.
Kolestrole kara lahana takviyesi
Vücudun toksinlerden korunma sağlar.Ayrıca kolesterolün düşmesine ve kanserden bile korumaya yardımcı olmasıyla da dikkat çekicidir. Yenmeden önce haşlanması ve sarımsak, limon suyu ile tüketilmesi uygundur.
Kan hücrelerini arttırmak için çin lahanası
Beyaz kan hücrelerinin aktivitesini arttırarak vücut bağışıklık sistemini güçlendirmeye, toksin atımına yardımcı A vitamini açısından da zengindir.
Kalp dostu lahana
Kansere karşı savaşan bileşikleri içeren, kalp rahatsızlıkları riskini azaltır, kan şekerini düşürür.
DNA Tahribatına Karşı Tere
K vitamini gereksinimini karşılar. K vitamini kanın pıhtılaşmasında, arter çevresinde plak oluşumunu engellemede, artirit ile ilgili kronik hastalıkları önlemede görevlidir. DNA tahribatını engelleyebilir, kanser riskini ve trigliserid seviyesini yüzde 10’a kadar düşürebileceğini savunulmaktadır.
960 yaşlı yetişkinle yapılan yıllık bilişsel değerlendirmeler ve gıda anketleri sonuçlarına göre, düzenli olarak günde bir porsiyon yeşil yapraklı sebze yiyen kişilerin nadiren veya hiç yemeyen insanlara göre hafıza ve düşünme beceri testlerinde daha iyi sonuçlar alıyor.
Yeşil yapraklı sebzeleri günde en az bir porsiyon yiyen yaşlıların bilişsel anlamda 11 yaş daha genç olduğu bulunmuştur.
Leave feedback about this