Demir eksikliği, vücutta yeterli oranda demir bulunmaması durumudur. Demir, kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gerekli olan mühim bir mineraldir. Demir eksikliği, bitkinlik, halsizlik, nefes darlığı, baş ağrısı, baş dönmesi, cilt solgunluğu, tırnak kırılması, saç dökülmesi şeklinde belirtilere neden olabilir.
Demir eksikliğinin tedavisinde çoğu zaman demir takviyesi verilir. Ancak, bitkisel tedavi şekilleri de demir eksikliğine iyi gelebilir.
İşte demir eksikliğine iyi gelen bazı bitkisel çözüm önerileri:
- Ispanak, brokoli, lahana, karalahana, pazı gibi yeşil yapraklı sebzeler demir açısından zengindir. Bu sebzeleri düzenli olarak tüketmek, demir eksikliğini önlemeye yada tedavi etmeye destek olabilir.
- Kırmızı et, tavuk, balık, yumurta gibi hayvansal gıdalar da demir açısından iyi birer kaynaktır. Bu gıdaları da düzenli olarak tüketmek yararlı olabilir.
- Hurma, kuru üzüm, kuru kayısı, incir gibi kuru meyveler de demir açısından zengindir. Bu meyveleri de ara öğünlerde tüketmek iyi bir fikirdir.
- Kuruyemişler, bilhassa badem, ceviz, fındık gibi kabuklu yemişler de demir açısından iyi birer kaynaktır. Bu kuruyemişleri de günlük beslenmenize ekleyebilirsiniz.
- Kuru Bakliyat: Kuru fasulye, nohut, mercimek vb. kuru bakliyatlar demir ve protein açısından zengin bir besindir. Bu gıdaları günlük beslenmenize ekleyebilirsiniz.
- Çilek, ahududu, böğürtlen gibi kırmızı meyveler de C vitamini açısından zengindir. C vitamini, demirin emilimini artırmaya destek sunar. Bu meyveleri de demir açısından zengin yiyeceklerle beraber tüketmek yararlı olabilir.
- Zencefil, zerdeçal, tarçın gibi baharatlar da demir emilimini artırmaya destek olabilir. Bu baharatları yemeklerinize ekleyebilir yada çay olarak tüketebilirsiniz.
Demir eksikliği tedavisinde bitkisel tedavi yöntemlerini kullanmadan önce kesinlikle doktorunuza danışmanız önemlidir.
İşte demir eksikliğini önlemek yada tedavi etmek için kullanabileceğiniz bazı bitkisel tarifler:
Ispanak ve bal karışımı
1 su bardağı ıspanağı iyice yıkayın ve blenderdan geçirin. İçine 1 yemek kaşığı bal ilave edin ve karıştırın. Bu karışımı günde 1-2 kez tüketebilirsiniz.
Kırmızı lahana suyu
1 orta boy kırmızı lahanayı rendeleyin ve suyunu sıkın. Bu suyu günde 1-2 kez tüketin.
Kuru üzüm ve ceviz karışımı
100 gram kuru üzümü ve 50 gram cevizi karıştırın. Bu karışımı günde 1-2 kez ara öğünlerde tüketebilirsiniz.
Çilek ve yoğurt karışımı
1 kase yoğurdu 100 gram çilekle karıştırın. Bu karışımı günde 1-2 kez tüketebilirsiniz.
Zencefil ve bal karışımı
1 çay kaşığı zencefili ince ince dilimleyin. 1 su bardağı suya ilave edin ve kaynatın. Kaynadıktan sonrasında ocaktan alın ve içine 1 yemek kaşığı bal ilave edin. Bu karışımı günde 1-2 kez tüketin.
Leave feedback about this