Kahvaltıya Sebzeli Sosisli Krep Tarifi

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 tane kapya biber
• 1 tane yeşil biber
• 10 tane sosis
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

1. Bir kapta yumurta, süt, un, tuz ve kabartma tozunu iyice çırpın.
2. Biberleri ve sosisleri küp küp doğrayın.
3. Krep harcına biber, kaşar peyniri ve sosisleri ekleyip karıştırın.
4. Tavayı orta ateşte ısıtın.
5. Tavaya birazcık sıvı yağ dökün.
6. Krep hamurundan bir kepçe alın ve tavaya dökün.
7. Krepin bir tarafı piştikten sonrasında öteki tarafını da pişirin.
8. Tüm krepleri bu şekilde pişirin.
9. Krepleri bir tabağa alın.
10. Sıcak servis yapın.

Afiyetle yiyin!

About The Author

mustafa

See author's posts