Kışın turunçgiller, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemli bir besin kaynağıdır. Turunçgillerin içerdiği C vitamini, serbest radikallerin neden olduğu hasarı önleyerek bağışıklık sisteminin işlevini destekler. Ayrıca, turunçgillerin içerdiği potasyum, kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
Turunçgillerin sağlığımıza faydaları şunlardır:
- Bağışıklık sistemini güçlendirir: Turunçgiller, C vitamini bakımından zengindir. C vitamini, bağışıklık sisteminin işlevini destekleyen önemli bir besin maddesidir. Yetişkin bir insanın günlük C vitamini ihtiyacı 90 mg’dır. Bir orta boy portakal, 116 mg C vitamini içerir.
- Soğuk algınlığı ve grip riskini azaltır: Turunçgillerin içerdiği C vitamini, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olur. Yapılan araştırmalar, C vitamini takviyesi alan kişilerin soğuk algınlığı ve grip olma riskinin azaldığı gösterilmiştir.
- Kan basıncını düzenler: Turunçgiller, potasyum bakımından zengindir. Potasyum, sodyumun vücuttan atılmasını sağlayarak kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
- Kolesterol seviyelerini düşürür: Turunçgillerin içerdiği lif, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.
- Kalp sağlığını destekler: Turunçgillerin içerdiği antioksidanlar, kalp hastalıklarına karşı koruyucu olabilir.
- Kanser riskini azaltır: Turunçgillerin içerdiği antioksidanlar, kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Sindirim sistemini destekler: Turunçgiller, lif bakımından zengindir. Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
- Cildin sağlığını destekler: Turunçgillerin içerdiği C vitamini, cildin kolajen üretimini destekler. Bu, cildin daha genç ve sağlıklı görünmesini sağlar.
Kışın turunçgilleri taze olarak tüketmek en iyisidir. Turunçgilleri meyve olarak tüketmenin yanı sıra, meyve suları, salata sosları ve tatlılar gibi çeşitli şekillerde de tüketebilirsiniz.
About The Author
Leave feedback about this