4 Mayıs 2024
İstanbul
Home fırın
LAFLAF

Sokağa Çıkma Yasağında Ekmek Evlere mi Dağıtılacak?

Sokağa çıkma yasağı açıklandı ve en çok merak edilen soru ise ekmek ihtiyacının nasıl karşılanacağı oldu. Sokağa çıkma yasağı süresince ekmek nasıl alınacak? Ekmek dağıtılacak mı? Peki eczaneden maske veya ilaç ihtiyacını karşılamak isteyen vatandaşlar, eczaneye gidebilecek mi? Bugün eczaneler açık mı? 10 Nisan 2020 saat 00:00’da başladı. 12 Nisan 2020 saat 00:00’a kadar devam edecek olan […]

Read More
Yemek

Kahvaltı Sofralarınızı Şenlendirecek Bir Tarif: Güveçte Menemen

Sevgili okurlarım; bu karantina günlerinde özellikle kahvaltılarınız için; Hem ekonomik hem lezzetli oluşuyla hepimizin gönlünü fethetmiş, kahvaltıya da akşam yemeğine de giden kurtarıcı lezzet menemen, bu sefer güveçte ve porsiyonluk hazırlanıyor. Sunumuna olduğu kadar tadına da büyük katkısı olan güveç faktörüyle, sofralarınızı şenlendirecek güveçte menemen tarifini denemek için hadi sizi mutfağa alalım! Bu lezzete bayılacak, sık […]

Read More
Yemek

Görüntüsüyle İştahınızın Artacağı Enfes Tarif: Peynirli Yaprak Patates

Her evde bulunan, çocuktan tutun yaşlısına kadar hem çok sevilen hem de çok fazla tüketilen bir sebze patates. Akla gelen her çeşit yemeği de yapabilir üstelik. Bugün de masamıza peynirli yaprak patates tarifinde misafir oluyor. Haydi sizi bu enfes tarifi için mutfağa alalım!  Malzemeler 2 adet patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 diş sarımsak 1 […]

Read More
KENDİN YAP Yemek

Evde Mis Kokulu Ekmek Yapmak İsteyenler İçin Püf Noktalarıyla Ekmek Tarifi

Kim ne derse desin, seviyoruz efendim biz ekmeği. Çok seviyoruz. Nasıl sevmeyelim? Yumuşacık, sıcacık oluşuna dahi yüzlerce methiye dizilebilir, her diliminde mutluluğun tarifini yeniden yazabiliriz. Soframızın baş tacı çünkü ekmek. Her öğünde ekmek, peynir, zeytin olsa oturup keyifli yiyebilme potansiyeline de sahibiz üstelik. Her şey bir yana ekmek bir yana bizim için. Hele evde yapılanı, […]

Read More
Yemek

Üzeri Mis Gibi Kızarmış Fırın Sütlaç

Sütlü tatlıların en besleyici olanı, pirincin en güzel ve tatlı halidir sütlaç. Bu sefer bizim yaptığımız gibi tarifinde küçük bir farklılık yapıp yumurta sarısı ilavesiyle pişirdiğinizde ve porsiyonluk fırın kaplarında pişirme işlemini sürdürdüğünüzde fırın sütlaç. Tarçın ilavesi ile soğuk soğuk yendiğinde tadına doyum olmaz. Tam ölçülü ve kıvamı asla şaşmayan bir tarif üstelik. Bir yiyenin lezzetine […]

Read More
Yemek

Günde Sadece 5 Dakika Ayırın Kendi EKMEĞİNİZİ Yapın!

Günde sadece 5 dakika ayırarak kolay ekmek yapmak   İşin sırrı hamuru buzdolabında muhafaza etmekte! Canınız ne zaman çekse, yalnızca beş dakikanızı ayırarak taptaze ekmekler yiyebilirsiniz. Sadece hamurunuzu hazırlayın ve iki saat dinlendirin. Yoğurmaya gerek bile yok. Sonra da istediğiniz şekli verin ve bir somunu pişirin. Kalanını ise önünüzdeki haftalar boyunca kullanabileceğiniz şekilde buzdolabında muhafazaya […]

Read More
LAFLAF

Kış Mevsiminin Gözdesi Kestaneden Reçel Nasıl Yapılır? Kestane Reçeli Tarifi

  Kaşık kaşık yiyeceğiniz, dilerseniz kahvaltılarınızı renklendireceğiniz, hatta kurabiyelerinizle buluşturmaktan hiç çekinmeyeceğiniz nefis bir reçel, kestane reçeli.  Kış meyvelerinin en çetin cevizi kestane, bu sefer en masum(!) haliyle karşımızda. Eh masum dediysek kalorisinden demedik tabii.   Malzemeler 1/2 kilogram kestane 1,5 su bardağı şeker 1/2 adet limon suyu 2 su bardağı su Yapılışı: Kestaneleri ortadan ikiye […]

Read More
Yemek

Kekin Sönmemesi İçin Ne Yapılır?

Bir kekten en büyük beklentimiz nedir? Elbette içinin yumuşacık olması ve kocaman kabarması. Aynı zamanda da içinin tam kıvamında pişmesi ve lezzetinin muhteşem olması. Bu amaçlarla başlarız kek tariflerini hazırlamaya. Kekimiz fırında kabardıkça bizim de mutluluğumuz artar. Ancak o da ne? Fırında enfes bir şekilde kabaran, kabarmaya doyamayan o güzelim kekler, fırından alınca sönüp, tüm […]

Read More