21 Mayıs 2024
İstanbul
LafLaf.NET Blog süt
GÜZELLİK SAĞLIKLI YAŞAM

Pratik Evde Yapabileceğiniz Badem Sütü Tarifi

Badem sütü, inek sütünde bulunan laktozu içermiyor. Bu yüzden alerjisi olanların rahatlıkla tüketebileceği bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. Üstelik diğer sütlere nazaran içerisinde daha fazla vitamin ve protein bulunduruyor. Vegan, vejeteryan beslenenlerin ise vazgeçilmezidir kendileri. İşlem görmemiş, tazecik bademleri bir gece bekleterek elde edebileceğiniz oldukça da pratik bir tarifi var şu güzelliğin. İster tatlı yapın, […]

Read More
Yemek

Bir İngiliz Kahvaltılığı: Crumpet Tarifi

Eve kapandığımız son günlerde, kahvaltı ve çay saatleriniz için şahane bir lezzetle tanıştırmak isteriz sizleri. Bir İngiliz klasiği. İngilizlerin brunch ya da çay saatlerinde yaptıkları, lezzeti damak tadımıza oldukça uygun bir tarif crumpet. Pofuduk kıvamı, kolay malzemeleriyle yaparken sizi yormayacak, yerken sizi çok mutlu edecek. Karşınızda: Crumpet tarifi. Crumpet tarifinin sırrı içerisinde karbonat ve maya […]

Read More
KENDİN YAP Yemek

Evde Tam Kıvamında Pandispanya Hazırlamanın Püf Noktaları

  Evde öyle mis gibi, çatlamayan ama kabaran güzel bir pandispanya yapmak çok ama kolay aslında. Üstelik çok da ekonomik. Tabii bunun için birkaç küçük detaya dikkat etmeliyiz… Şu püf noktalarında olduğu gibi… Pandispanyanın olmazsa olmazı su desek? Eminim ki ilginç gelmiştir ama kek hamurunu hazırlarken, kullanılan ılık su mükemmel sonuca ulaşmamızda büyük önem taşıyor. […]

Read More
KENDİN YAP Yemek

Ev Yapımı Doğum Günü Pastası: Kalpli Pasta

Pasta yapmayı sevmeyen yoktur heralde.. Ben yapamam demeyin.Sevdiklerinize kendi ellerinizle, emek vererek yapıcağınız pasta;  onlar için daha değerli olucaktır. Bu Tarifi bizzat  ben kendi ablamın doğum gününde yaptım ve sizlerle paylaşmak istedim.Tüm ayrıntılarıyla işte tarif… Bir önceki yazımda evde tam kıvamında pandispanya hazrlamayı tüm püf noktalarıyla tarifini verdim. Orada bakıp pandispanyanızı hazırlayabilirsinz. Ben yapamam, zamanım […]

Read More
LAFLAF Yemek

Pastahane Usulü Enfes Tatlı Profiterol Yapmaya Ne Dersiniz?

Sevgili okurlarım sizlere lezzetli mi  lezzetli yemekten keyif alacağınız mutluluk hormonlarınızı hızlandıracak pastahane usulü profiterol yapmaya ne dersiniz?Kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz profiterol tarifini; ince çekilmiş fındık, fıstık, ceviz içi ve muz gibi meyve dilimleriyle süsleyip daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Pastahanelerde yemeye alışkın olduğunuz bu enfes tatlıyı evinize taşıyarak nefis mi nefis bir profiterol tarifi […]

Read More
Yemek

Üzeri Mis Gibi Kızarmış Fırın Sütlaç

Sütlü tatlıların en besleyici olanı, pirincin en güzel ve tatlı halidir sütlaç. Bu sefer bizim yaptığımız gibi tarifinde küçük bir farklılık yapıp yumurta sarısı ilavesiyle pişirdiğinizde ve porsiyonluk fırın kaplarında pişirme işlemini sürdürdüğünüzde fırın sütlaç. Tarçın ilavesi ile soğuk soğuk yendiğinde tadına doyum olmaz. Tam ölçülü ve kıvamı asla şaşmayan bir tarif üstelik. Bir yiyenin lezzetine […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Ham Kakaonun Şaşırtan Yönleri ve Kakaonun Faydaları…

Sevgili okurlarım çikolatanın ham maddesi, keklerin ve tatlıların vazgeçilmez lezzeti kakaoyu ne kadar tanıyoruz? Kakao denince birçoğumuzun aklına çikolata gelebilir. Ülkemizde fazlasıyla tüketilen çikolatanın endorfin salgıladığı herkes tarafından biliniyor. Fakat bunun kakao tarafından dürtülendiğini çok az kişi biliyor. Kakao; sadece kokusuyla bile mutuluk hormonu salgılamaya yardımcıdır. Bunun yanı sıra; Damarlarda rahatlama sağlayarak kalbi rahatlatıyor. Vücuda […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Kahvaltı Nasıl Yenmeli Neden Önemli?

Kahvaltı Nasıl Yenmeli Neden Önemli? Gece boyunca vücudunuz aç kaldığı için güzel bir kahvaltıyı hak ediyor. Neden mi? Çünkü; akşam ile sabah arasında yaklaşık 12 saatlik bir süre geçiyor. Bu süre içinde vücut besinlerin tamamını kullanır. Öğünler içinde en önemli ve harcadığımız enerjinin anahtarı olan sabah kahvaltısıdır. Kahvaltı kalktıktan sonra en geç iki saat içerisinde […]

Read More
Yemek

Tatlı Krizi Tutanlar İçin:Tost Makinesinde Kolay Waffle

Sevgili okurlarım; Waffle yapmak istiyorum ama gerekli ekipman ve mutfak aletleri bende yok diyorsanız, hiç telaşa lüzum yok. Sizin için hem daha kolayını hem de her evde yapılabilecek haliyle tost makinesinde hazırladık. Dışı çıtır içi yumuşak, arasında kakaolu fındık kreması ve nefis meyveler var. Tabii ki waffle hazırlarken çeşitlendirmeler sonsuz, o kadar çok farklı malzeme […]

Read More
LAFLAF

İşte İbni Sina’nın Mucizevi Karışımı

Hekimlerin Piri ve Hükümdarı İbn-i Sina’nın binlerce yıl önce duyurduğu adeta şifa olan bu besinler birçok hastalığa karşı kalkan oluyor. Peki, bin yıl önce kaleme aldığı Küçük Tıp Kanunu kitabında bahsettiği mucize besinler hangileri, verdiği mucize tarif hangisi? İbn-i Sina’nın birçok hastalığa şifa olacak mucizevi o karışımı   MALZEMELER 250 gram kuru incir 1 litre […]

Read More