YEMEK

Nefis Pastane Usulü Islak Kek

Malzemeleri:

1 su bardağı şeker
5 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu

Sosu için:

1 su bardağı  şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao

Üzerine;

Hindistan cevizi veya fıstık

Pastane Usulü Islak Kek Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şeker 5 dakika boyunca çırpılır. Ardından un, kakao, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir. Homojen bir hamur elde edilir.

Diğer yandan da borcam kap yağlanır. Hamur kaba dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirilir. Sos için tüm malzemeler tencereye konulur ve iyice çırpılır. Kaynayınca altı kapatılır.

Kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare parçalara bölünür ve sıcak sos borcama dökülür. Kek soğuyunca üzerine hindistan cevizi eklenir ve servis edilir. Afiyet olsun.

Unsuz tarif denemek isterseniz. Tadı damağınızda kalacak Unsuz Çikolatalı İrmik Tatlısına göz atabilirsiniz.
https://laflaf.net/unsuz-cikolatali-irmik-tatlisi/

 

Benzer İçeriklerimiz

Sevdiklerinizi Mutlu Etmeye  Ne Dersiniz ?Harf Pastası Yapımı…

Meryem ACAR

Yemekten Keyif Alacağınız Enfes İbiza Tatlısı

Meryem ACAR

Yumuşacık Tel Tel Açma Tarifi

Fatih Akgün

Yorum Yapmak İster Misiniz