Evde kendinizi şımartmak istediğinizde, yaş günlerinde, misafiriniz geleceğinde kolayca hazırlanabilecek enfes bir tarifle karşı karşıyasınız. Çikolata severleri çikolataya doyuracak bu muhteşem kolay yanardağ pasta tarifini mutlaka deneyin!
Malzemeler
-
1 adet pandispanya keki
-
1 adet toz krem şanti (sade)
-
1 çay bardağı bitter damla çikolata
-
20 adet petibör bisküvi
-
8 adet çilek
-
2,5 su bardağı süt
-
1 çay bardağı pasta süsü
-
1 paket çikolata sosu
Yapılışı:
- Bir kapta krem şantiyle 1 bardak soğuk sütü köpürene kadar iyice çırpıyoruz. Daha sonra 5 dakika kadar buzlukta bekletiyoruz
- O beklerken bisküvileri elimizle ufalıyoruz. Çilekleri küp küp şekilde doğruyoruz. Damla çikolataları döküyoruz. Krem şantiyi buzluktan alarak bu karışımla güzelce karıştırıyoruz.
- Pandispanya kekimizin taban parçasını borcama alarak kaşık yardımıyla bir miktar sütle ıslatıyoruz. Üst kısmını da sütle ıslattıktan sonra 8 üçgen parçaya dilimliyoruz.
- Krem şantili karışımı kek tabanının üstüne döküyoruz. Düzelterek kubbe şekli veriyoruz. Çikolata sosundan tabağa bir kepçe alıyoruz. Başka bir tabağa pasta süsünü döküyoruz.
- Kestiğimiz üçgen kekleri çikolata sosuna ardından pasta süsüne batırarak hazırladığımız pastaya dik koyuyoruz. Afiyet olsun.
Püf Noktası
Krem şantiyi ne kadar karıştırırsanız o kadar koyu ve güzel bir kıvam elde edersiniz. Mutlaka soğuk süt tercih edin.
Servis Önerisi
Pasta süsü yerine Hindistan cevizi, fındık, fıstık vb. malzemeler de tercih edebilirsiniz.
About The Author
Leave feedback about this