Laflaf.net e hoş geldiniz, Bilgi ve eğlence..
Laz böreği, Doğu Karadeniz mutfağına özgü, yufka, tereyağı, muhallebi ve şerbet ile yapılan bir tatlı çeşididir. Yumuşak ve leziz bir tatlı olan laz böreği, çoğu zaman özel günlerde yapılır. Malzemeler: 250 gram tereyağı 150 gram sıvı yağ 20 tane baklavalık yufka 1 litre süt 3 tane yumurta sarısı 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı […]
İşte size oldukça popüler Starbucks kurabiyesinin, evde kolayca yapabileceğiniz tarifi: Malzemeler: 90 gram yumuşatılmış tereyağı (6 yemek kaşığı) 1 tane yumurta 30 gram beyaz şeker (2 yemek kaşığı) 120 gram esmer şeker (1/2 su bardağı + 1 yemek kaşığı) 200 gram tam buğday unu (1 su bardağı + 1/3 su bardağı) 1 yemek kaşığı mısır […]
Kıbrıs tatlısı, ceviz, hindistan cevizi ve galeta unundan yapılan, şerbetli bir tatlıdır. Bilhassa kış aylarında oldukça sevilen bir tatlı türüdür. Malzemeler 3 tane yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu Şerbeti için 2 […]
Maraş Çöreği Malzemeler: 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1,5 su bardağı toz şeker 1 yk çörek otu 1 yk susam 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 4-5 su bardağı un Yapılışı: Bir kapta süt, sıvı yağ, yoğurt, toz şeker, çörek otu, kabartma tozu […]
Windows 12, Microsoft tarafınca geliştirilmekte olan ve 2024’te piyasaya sürülmesi planlanan bir işletim sistemidir. Windows 11’in halefi olan Windows 12, yeni özellikler ve geliştirmeler ile beraber gelecek. Yeni Özellikler Windows 12’de beklenen bazı yeni özellikler şunlardır: Yeni tasarım: Windows 12, daha modern ve minimalist bir tasarımda olacak. Gelişmiş güvenlik: Windows 12, daha gelişmiş güvenlik özellikleri ile beraber […]
Malzemeler 2 kilogram balkabağı 3 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 1 tane limon suyu 1 tane karanfil 1 tane çubuk tarçın Yapılışı Balkabağını soyup, çekirdeklerini çıkarın. İnce dilimler halinde kesin. Bir tencereye kabak dilimleri, toz şeker, su, limon suyu, karanfil ve tarçını ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte kaynayana kadar […]
Şambali tatlısı, Türk mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biridir. İrmik, yoğurt, un ve şekerden meydana getirilen bu tatlı, bilhassa İzmir ve çevresinde yaygın olarak tüketilir. Şambali tatlısının yapımı oldukça basittir. Öncelikle irmik, yoğurt ve un bir kapta karıştırılır. Arkasından şeker ve kabartma tozu ilave edildikten sonra pürüzsüz bir kıvam elde edilir. Hazırlanan karışım yağlanmış bir […]
Malzemeler 250 gram oda sıcaklığında margarin yada tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 3 yemek kaşığı irmik 1 tane yumurta 3,5 su bardağı un Şerbeti için: 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı toz şeker 2-3 damla limon suyu Yapılışı Şerbeti için, su ve şekeri bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Kaynayan şerbeti 10-15 dakika […]
Sevgili okurlarım, sizlerde bilirsiniz ki İslam dünyası için mühim olan kandil günlerinin ve mevlitler de gelenekselleşen lezzetlerden biri de un helvası. Türk mutfağında çoğunlukla tercih edilen bir tatlı olan un helvası, hem kolay yapımı hem de leziz olması sebebiyle kandillerde çoğunlukla tercih ediliyor. Tereyağı ve unun görkemli uyumunun bir yansıması olan un helvasının tarifi, düzgüsel […]
Sıcak havalarda ağır ve kalorili tatlılar yerine, daha hafifçe ve ferahlatıcı tatlılar tercih etmek daha iyidir. Bu tatlılar hem daha kolay sindirilip metabolize edilir hem de daha lezzetlidir. Sıcak havalarda yapılacak hafifçe tatlılar Meyveler: Meyveler, sıcak havalarda yapılacak en hafifçe ve sıhhatli tatlılar arasındadır. Taze meyveler, dondurulmuş meyveler, meyve salataları, meyveli yoğurtlar, meyveli smoothie’ler, meyveli krepler, […]
