30 Nisan 2024
İstanbul
LAFLAF

Borcamda Ev Yapımı Islak Hamburger Tarifi

İstanbul’un kendine has bolca lezzeti var. Fakat bunlardan birisi de fast food olarak parlayan bir burger: Islak hamburger. Islak hamburgerin ünü İstanbul sınırlarını aşarak diğer şehirlere de ulaştı tabii ki. Domates sosa bulanmış burger ekmeği, arasında ince bir kat burger köftesi ve buram buram sarımsak içerek sosuyla özellikle gençlerin en sevdiği fast food seçeneklerinden biri oldu. Evde […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Sarımsak Tozu Nasıl Yapılır? Nerelerde Kullanılır? Faydaları Nelerdir?

Zahmetsiz Sarımsak Lezzeti: Sarımsak Tozu Sevgili okurlarım köklü geçmişi ve faydalarının yanı sıra kendine has lezzeti ile Türk mutfağının vazgeçilmez ögelerinden biri olan sarımsak, soğanlı yapıya sahip bitkisel bir besindir. Vücudu enfeksiyonlara karşı koruyan antibiyotik özelliği ile ön plana çıkan besin, Orta Asya asıllıdır. Birçok kültürde ve uygarlıkta ilaç olarak kullanılan sarımsak, 18. yüzyılda Fransa’da […]

Read More
Yemek

Tüm Vejetaryenler İçin: Nefis Karışık Sebzeli Mantar Dolması..

Sevgili okurlarım tüm vejetaryen grupları için uygun, arzu ettiğiniz sebzeleri ilave ederek de hazırlayabileceğiniz, ön pişirme ve kızartma işlemi gerektirmeyen lezzetli bir mantar dolması hazırlayabilirsiniz.  Malzemeler; 20 adet büyük mantar(kestane mantarı vb.) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 adet domates 1 adet dolmalık yeşil biber 1 adet dolmalık sarı […]

Read More
Yemek

Çocukların Gözdesi Ev Yapımı Hamburger Tarifi

Hep çabucak yenip biten, “oh tamam doydum” deyip kestirip attığımız hamburger bu sefer evdeki masamızı paketinden çıktığı haliyle değil en havalı en leziz ve en istediğimiz haliyle masamızda kendine güzelce bir yer buluveriyor. Bugün çocukların gözdesi malzemesi bol hamburger tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Çocuklarınız istediğinde hemen kolay yapabileceğiniz bir tarif.. Malzemeler Hamburger İçin: 2 adet hamburger ekmeği […]

Read More
Yemek

Kıtır Kıtır Pancar Turşusu…

Sevgili okurlarım artık kış kapıya dayandı işte şimdi turşu zamanı! Turşu deyince bizde akan sular duruyor özellikle de pancar, en hızlı, en keyifli ayrıca da en lezzetli olanı. Baskın sarımsak tadı istemeyenler sarımsakları ezmek yerine bütün ya da 2 parçaya ayırarak kullanabilirler. Pancarları iyice yıkadıktan hatta fırçaladıktan sonra kabuklarıyla haşlarsanız rengi koyu olacaktır. Soyup pişirdiğinizde de […]

Read More
KENDİN YAP

Saksıda Yetişen Süs Çiçekleri İçin Pratik Bilgiler…

  Solmuş Çiçek Mutsuz Çiçektir; Mutsuz İnsandır…  Sevgili okurlarım çiçek insan gibidir.Sevginiz ilginizi verirseniz mutlu olur tam tersini yaparsanız solar, kurur ve ölürler.Bu yüzden sevginizi ilginizi verin.Ayrıca bunun yanında saksıda süs çiçekleri için bazı pratik bilgileri sizler için araştırdım Ayrıca bu bilgilerden rahatlıkla faydalanacaksınız. Çiçekleriniz için; **Haşladığınız yumurtanın suyunu saksıya dökün. Bakın bakalım nasıl bir […]

Read More
Yemek

Lezzetli mi Lezzetli Havuç Tarator Yapılışı…

Sevgili okurlarım kış mevsiminin gelmesiyle az malzeme ile büyük lezzet işte buna denir! Basit bir malzemeden çok lezzetli tarifler yaratabilmek mümkün. Çok güzel bir yemek bol malzemeden oluşan demek değildir. Her yemekte bu kimya tutmayabilir. Bu yüzden tadarak, yemeği yaparken her aşamasını anlayarak yapmak lezzetli bir yemeğe giden yoldur. Havuç tarator da az malzemeli, basit […]

Read More
Yemek

Pancarlı Karnabahar Turşusu

 Karnabahar ve pancarın bir araya gelip, önce göze sonra damağa hitap ediyor. Her mevsim seve seve yiyebileceğiniz bir güzelliğe bürünüyor. Kavanoz kapaklarınızı şahane bir lezzeti hazırlamak için açın haydi. İçine mevsimleri, bereketi, lezzeti sığdırın, sabırla bekletin. Aman, püf noktalarına dikkat!  Malzemeler 1 adet büyük boy karnabahar 3 adet küçük boy pancar 1 tatlı kaşığı şeker […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Sonbaharda  Tüketilmesi Gereken 6 Önemli Besinler…

Sevgili okurlarım havaların soğuduğu, mevsim geçişinin etkileriyle yorgunluk ve halsizliğin iyiden iyiye hissedildiği bugünlerde vücut direncini yüksek tutmak büyük önem taşıyor. Acıbadem Fulya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Melike Şeyma Deniz, hastalıklara kolayca davetiye çıkaran sonbaharda bağışıklığı güçlendirmek için çok güçlü besinler olduğunu belirterek, bu besinlere sofralarda mutlaka yer verilmesi gerektiğini söylüyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı […]

Read More