Sevgili okurlarım bugün iftara ne pişirsem, hangi yemeğin yanına ne gider, menü nasıl oluşturulur diye düşünmekten bıkanlar için iftar menüsü. Laflaf ailesi, Ramazanın her günü yayınlanan günlük iftar menüleri sayesinde sizleri iftara ne pişirsem derdinden kurtarıyor. Mevsim sebzeleri ve meyveleri kullanılarak hazırlanan bu menüler sayesinde artık akşama ne pişirsem diye düşünmenize gerek kalmadı.
Genellikle çorba, ana yemek, salata ve bir de tatlıdan oluşan bu menüler her güne özel olarak mevsimine uygun olarak hazırlanır ve sizi bu yemeğin yanına hangi çorbayı yapsam, nasıl dengeli bir menü oluşturabilirim gibi dertlerden kurtarıyor.
ZERDEÇALLI MERCİMEK ÇORBASI
Sizler için faydalı ve oldukça lezzetli bir tarifimiz var.İftar sofralarının vazgeçilmez çorbaları arasında olan lezzetinin yanı sıra rengiyle de gözlere hitap ediyor.Tarifi için linki tıklayarak ulaşabilirsiniz…
Tarif İçin;zerdeçallı mercimek çorbası
KURU PATLICAN DOLMASI
Sevgili okurlarım sizlere bugün ramazan sofralarınıza renk katacak Güneydoğu mutfağının özellikle kendi memleketim Mardin mutfağının vazgeçilmez yemeği olan kuru patlıcan dolması tarifini paylaşmak istedim.
Tarif İçin;kuru patlıcan dolması
MOR LAHANA SALATASI
Sevgili okurlarım faydası saymakla bitmeyen iftar sofralarınızda yemeklerinizin yanına rahatlıkla yapabileceğiniz görselliği ve lezzetli bir salata çeşidi olan mor lahana salatası tarifini sizlerle paylaşmak isterim…
Tarif İçin;mor lahana salatası
KEREBİÇ TATLISI
Sevgili okurlarım ”Onbir Ayın Sultanı Ramazan Ayı” evlerimizi gönüllerimiz sofralarımız şenlendirmeye geliyor.Sizlere bu yazımda Mersin’e özgü Ramazan ayının vazgeçilmezi olan kerebiç talısı tarifini paylaşmak istedim.Ramazan ayında sofralardaki yerini almaya ve Kerebiç tatlısı Ramazan sofralarını süslemeye hazırlanıyor.
Tarif İçin; kerebiç tatlısı
About The Author
Leave feedback about this