Kek için malzemeler :
1 su bardağı şeker
4 büyük yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
2.5 su bardağı un
2 dolu yemek kaşığı nişasta(mısır veya buğday)
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Sosu için:
2 tatlı kaşığı nescafe
2 yemek kaşığı şeker
yarım çay bardapı kadar sıcak su
2.5 su bardağı süt
isteğe bağlı üzeri için erimiş çikolata ve fındık içi
Yapılışı :
- Yumurta şeker ve vanilyayı mikser yardımıyla çırpalım.
- Sıvı yağ ,su , unu, kabartma tozu ,kakao ve nişastayı ekleyerek karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbımıza dökelim.
- 175 derecelik ısıtılmış fırına verip 30 dakika pişirelim. (Büyük kek kalıbı kullandım)
- Süt, şeker ve nescafe sos kabımıza boşaltalım, şeker eriyinceye kadar karıştırın.
- Kekimiz biraz ılıyınca üzerine her yerine gelecek şekilde dökelim. 1 veya 2 saat dinlendirin.
- Ve servis etmeye hazır .
Afiyet olsun.
Leave feedback about this