28 Nisan 2024
İstanbul
Home nişasta
Yemek

Masallardaki Gibi: Binbir Gece Tatlısı

Ortadoğu’nun dillere destan olmuş binbirgece masallarını duymayan yoktur. Peki ne demek binbirgece masalları? Binbirgece masalları, masalın içinde bir başka masal anlatan, bir süre sonra hangi masalın başladığını, hangisinin bittiğini bilemediğiniz masallardır. Bu tatlı da içerisindeki iki rengin büyüleyici geçişlerinden dolayı bu efsanevi binbirgece ismini kendine yakıştırmış. Binbirgece tatlısı, hazırlaması tahmin ettiğinizden çok çok daha pratik, […]

Read More
Yemek

Polonya’nın Meşhur Karpatka Pastası

Sevgili okurlarım, Polonya ve çevresinden dünya geneline yayılmış ünlü bir pasta … Herkesin evinde bulunan temel malzemeler ile ortaya çıkacak bu lezzete hayran kalacaksınız.  Malzemeler Hamuru için: 1 su bardağı su 1 su bardağı un 125 gram tereyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu 5 adet yumurta 1/4 çay kaşığı tuz Kreması için: 2 su bardağı […]

Read More
Yemek

Puf Puf Kabaran Nefis Gazoz Tatlısı

Mayalı hamurdan yapılan, içinde de gazoz olan nefis bir tarifimiz var. Gazoz tatlısı tarifi şu zamana kadar yediğiniz en farklı ve lezzetli tariflerden biri olmaya da aday. Yapımı oldukça pratik ve şekillendirdikten sonra mayalandırdığınız bu tatlı, bildiğiniz şerbetli tatlılardan çok farklı ve harika bir lezzete sahip. Sizler de benim gibi hem pratikliği hem de farklılığı […]

Read More
Yemek

Ramazan Ayına Özel:Şip Şak Hurmayla Yapılabilen Sağlıklı Tatlılar

Ramazan ayında evlerimizden eksik olmayan ürünlerden biri hurma. Hem sağlıklı hem de şeker gibi. Birçok tatlıya da harika lezzet katıyor. İşte Laflaf.net sizlere özel Ramazan ayında, tatlı kriziniz tuttuğunda  şip şak yapılabilen sağlıklı tatlılar.. Hurma Uyutması  Malzemeler 2 bardak light süt 16 adet hurma Kakao (İsteğe bağlı) Yapılışı: Hurmaların çekirdekleri çıkartıyoruz öncelikle,daha sonra 2 su bardağı süt […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Laflaf.net Hayırlı Ramazanlar Diler:Peki Ramazan’da İftarda Nasıl Beslenmeliyiz?

Mübarek Ramazan ayı gün itibariyle başladı ve Laflaf.net  Hayırlı Ramazanlar Diler… Oruç ibadetlerini gerçekleştirmeye başlayan vatandaşlar sahur ve iftarda nasıl beslenilmesine dair araştırmalar yapıyor. Peki  iftarda ne yemeli? İşte Laflaf.net’in oruç tutan milyonlarca vatandaşımıza önemli tavsiyeleri… Nefsini terbiye etmek, aç olanın halini anlamak ve paylaşmanın daha da değer kazandığı Ramazan ayına girdik. Ramazan’da tutulan oruç ruhen ve […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Laflaf.net Ramazan’a Özel Alışveriş Önerileri

  Ramazanın bereketi Ramazan alışverişi ile yaşanır. Evinizden bolluk ve bereket eksik olmasın diye Laflaf.net olarak en çok ihtiyaç duyacağınız ürünler ve önemli alışveriş önerileri karşınızda… Ramazan ayının ilk gün 24 Nisan 2020 Cuma günü başlıyor. Bolluk ve bereketin sembolü bu mübarek ay için bakliyatlar, çaylar, deterjanları stoklayarak keyifli ve rahat bir Ramazan ayı geçirmeniz […]

Read More
Yemek

Adını Renginden Alan Zerde Tarifi

Zerde, Osmanlı saray mutfağının özel reçetelerinden biri. Özel günlerde, kutlamalarda pişirilen bu değerli tatlı, rengini ve tadını iki özel baharattan alır: Safran ve zerdeçal. Safran çok pahalı bir baharat olduğu için dışarda yedikleriniz genelde sadece zerdeçal ile yapılanlardır. Evinizde, gül suyunda demlediğiniz safranın aromasıyla lezzetlendirdiğiniz, gerçek zerde tarifini deneyip, kendinizi bir saray yemeğiyle ödüllendirmenin keyfini çıkarın. […]

Read More
KENDİN YAP Yemek

Sevdiklerinizi Mutlu Etmeye  Ne Dersiniz ?Harf Pastası Yapımı…

Bence bir insan sevdiklerine bir hediye yada bir sürpriz yapmak istiyorsa kendi çabasıyla,emeğiyle karşındakine ne kadar değerli olduğunu hissettirecek mutlu olacağı anlamlı bir sürprizler yapmalıdır.Harf pastası da onlardan biri olabilir diye düşünüyorum. Çünkü bunu yapmış biri olarak söylüyorum.Sevdiklerinizin adının baş harfini doğum günün de yaparak onları çok mutlu edeceğinize emin olabilirsiniz.Şimdi sizlere yapmış olduğum pastanın […]

Read More
Yemek

Üzeri Mis Gibi Kızarmış Fırın Sütlaç

Sütlü tatlıların en besleyici olanı, pirincin en güzel ve tatlı halidir sütlaç. Bu sefer bizim yaptığımız gibi tarifinde küçük bir farklılık yapıp yumurta sarısı ilavesiyle pişirdiğinizde ve porsiyonluk fırın kaplarında pişirme işlemini sürdürdüğünüzde fırın sütlaç. Tarçın ilavesi ile soğuk soğuk yendiğinde tadına doyum olmaz. Tam ölçülü ve kıvamı asla şaşmayan bir tarif üstelik. Bir yiyenin lezzetine […]

Read More
Yemek

Portakal Soslu İrmik Tatlısı

Sevgili okurlarım; evdeki malzemelerle kolayca hazırlanan, sunumu da tadı kadar harika bu portakal soslu irmik tatlısı tarifi için haydi sizi mutfağa alalım! Yiyenler parmaklarını da yiyecekler!  Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 2 su bardağı portakal suyu 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı nişasta […]

Read More