Ramazan ayında evlerimizden eksik olmayan ürünlerden biri hurma. Hem sağlıklı hem de şeker gibi. Birçok tatlıya da harika lezzet katıyor.
İşte Laflaf.net sizlere özel Ramazan ayında, tatlı kriziniz tuttuğunda şip şak yapılabilen sağlıklı tatlılar..
Hurma Uyutması
Malzemeler
- 2 bardak light süt
- 16 adet hurma
- Kakao (İsteğe bağlı)
Yapılışı:
Hurmaların çekirdekleri çıkartıyoruz öncelikle,daha sonra 2 su bardağı süt ocakta ısıtılır ve kaynamadan ocaktan alınır. Ilınan sütü, hurmanın üzerine ilave ediyoruz. Üzerini kapatarak,bir bezle sarıp 1 saat uyumaya bırakıyoruz. 1 saat sonra, hurmalar ve süt robbotta çekiyoruz. Ardından kaselere konulup, buz dolabına kaldırıyoruz. Buzdolabında iyice soğuduktan sonra servis yapılabilir.
Hurmalı Toplar
Şekersiz Hurma Tatlısı
Malzemeler
Yapılışı:
Hurmalar yıkanıp çekirdekleri çıkarılır. Hurmaları 3 yemek kaşığı süt ile robottan püre haline getirilir. Tencereye süt,un,nişasta alınıp çırpılır. Ocağa konulup kaynayınca kadar karıştırarak pişirilir. Kaynadıktan sonra hurma püresi ve vanilya katılıp iyice karıştırılır.3 dk gibi sonra kapatılır. Kaselere pay edilip soğutulur.
About The Author
Leave feedback about this