4 Mayıs 2024
İstanbul
SAĞLIKLI YAŞAM

Sahurda Ne Yemeli: Gün Boyu Tok Tutacak ve Susatmayacak Besinler

11 ay nasıl göz açıp kapayıncaya kadar geçti derken o 11 ayın da sultanı olan ramazan yine tüm bereketiyle geldi. Şimdi lezzet dolu sahur sofraları kurma, iftarlarda tüm sevdiklerimizle aynı sofranın etrafında buluşma zamanı. Tabii ramazanla birlikte bazı sorular da her sene olduğu gibi gündemde, onlardan belki de en önemlisi de “Sahurda ne yemeli?” ya da “Sahurda […]

Read More
Yemek

Ramazana Özel: Hurmalı Kek Tarifi

Malzemeler 10-12 adet hurma 2 yumurta 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı tahin 2 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un Yapılışı: Hurmalar sıcak suda yumuşayıncaya kadar 10-15 dakika arası bekletilir. Ve ronda da püre haline getirilir.Yumurtalar iyice çırpılır. Üzerine vanilya ilave edilip tekrar çırpılır. Ardından hurmalar ilave […]

Read More
Yemek

Lezzet Odaklı Günün İftar Menüsü

Sevgili okurlarım en lezzetli iftar menüleri için Laflaf ailesi olarak hem göze hem de damaklara hitap edecek sizlere fikirler verecek en lezzetli tarifler sunmaya devam etmekteyiz.İftar sofralarının vazgeçilmezi haline gelen midenizi yumuşatacak yayla çorbası ile doyurucu açılış yapıp farklı ramazan yemekleri arayanlar için fırında sebzeli köfteli dizme ,yanında etsiz çiğ köfte ile sofraları şenlendiriyoruz. İftar tatlıları olarak çok kolay padişah lokumu […]

Read More
Yemek

İftar Menüsünde Yeni Tarifler ve Yeni Lezzetler

Sevgili okurlarım ramazan ayının bereketi devam ederken iftar sofralarında da ailemizle sevdiklerimizle bir masada toplanmanın sevincini yaşıyoruz.Hergün farklı lezzetli tarifler yapmak için araştırmalar yapmaktasınız Laflaf ailesi olarak yemek tariflerimize yeni lezzetler ekleyerek devam ediyoruz.Yeni ve farklı tariflerle sizlerleyiz.Bugün iftar menümüzde sofralarımızın vazgeçilmezi olan çorba çeşitlerinden analı kızlı çorbası,yanında lezzetli mi lezzetli tas kebabı,her yemeğin yanına […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Son Dakika!! Huzurevleri İçin Anneler Günü ve Ramazan Bayramı Kararı

Anneler Günü ve Ramazan Bayramı‘nda huzurevlerine ziyaretçi kabul edilmeyeceği açıklandı. Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, Anneler Günü ve Ramazan Bayramı’nda, Covid-19 salgını nedeniyle huzurevlerine ziyaretçi kabul edilmeyeceğini açıkladı. Ayrıca, huzurevlerine çiçek veya hediye de gönderilmemesi istendi. Bakanlıktan yapılan açıklamada, şu ifadelere yer verildi: “Kuruluşlarımıza ziyaret yasağı bulunmakta ve personelimizin giriş çıkışları da gerekli sağlık taramaları yapılarak […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Ramazan Ayı’nda Uyku Düzeni Nasıl Olmalı?

Oruç, uyku düzeninin değişmesiyle beraber kişiyi zorlayabiliyor. Uzmanlar, Ramazan’da uyku düzeninin ayarlanması için önemli tavsiyelerde bulundu. Sahurdan sonra 1,5 saat mutlaka uyunmalı! Stresi azaltmak, günlük yaşam aktivitelerimizi sorunsuz devam ettirebilmek için uyku düzenimize dikkat etmeliyiz. Sahurdan sonra mutlaka ortalama bir buçuk saat uyuyun.  Sahur sonrası uyumayan güne yorgun, dinlenmemiş başlıyor…  Eğer sahurdan sonra uyumazsak REM […]

Read More
Yemek

Bilin Bakalım Bugün İftar Menüsünde Ne Var?

Sevgili okurlarım ramazan ayının giderek ortalarına yaklaşırken sizlere Laflaf ailesi olarak farklı iftar menüleri hazırlamaya devam etmekteyiz.Sunumları ve lezzetleriyle bir birinden güzel farklı tariflerle sizlerleyiz. Bakalım bugün ki iftar menümüzde neler var.Çorba olarak bu defa sizlere soğuk çorba olan vücudunuzun elekro dengesini arttıracak olan elektro sıvı çorbası,yanına harika bir sunumla ve lezzeti bir o kadar […]

Read More
Yemek

Kalan Pideleri Değerlendirebileceğiniz: Bayat Pide Muhlaması

Ramazan ayında en çok tükettiğimiz hamur işlerinden biri olan ramazan pidesi, bazı zamanlar fazla geliyor, kalanı bayatlıyor. Bu kalan pideleri en güzel şekilde değerlendirebiliriz. Sizler de bayatlamış veya kurumuş ramazan pidelerini en leziz şekilde değerlendirmek istiyorsanız, bu tarifi uygulayabilirsiniz… Malzemeler 1 su bardağı süt (pideleri ıslatmak için) 1 adet ramazan pidesi (bayatlamış, küp kesilmiş) 5 […]

Read More
Yemek

Günün İftar Menüsü!Sizlere Yeni Yemek Fikirleri Vermeye Devam…

Sevgili okurlarım yine ve yeniden bir iftar menüsü Laflaf ailesi olarak itina ile seçmiş olduğumuz yeni, farklı yemek tarifleri ile sizlerle. Ramazanın bereketi sofralarımıza da yansımakta.Sizler için bugünün iftar menüsünde açılışını  domates çorbası ile yapıyoruz. Ramazan yemekleri arasında iftar sofralarınıza çok yakışacak fırında tavuk şiş, her yemeğin yanına yakışacak söğüş salatası ve tatlı olarak da […]

Read More
Yemek

Ramazanda çorba tarifi sıvı elektrolit dengesi

Ramazanda çorba tarifi sıvı elektrolit dengesi korumak için tarif. Ramazanda özellikle iftarda yemek öncesi çorba tüketimi çok önemli.Ramazanda çorba tarifi sıvı elektrolit dengesi korumak için bol sıvı tüketilmeli. 11 ayın Sultanı mübarek Ramazan gelince iftar vakitleri bir başka güzel oluyor. Bu güzel vakitte aile ile beraber sofraların başına oturulup ramazan duası ile Allah’a hamd ederek […]

Read More