9 Mayıs 2024
İstanbul
Home salata
Yemek

Limonu Dondurarak Yemeklerinize Lezzet Katmaya Ne Dersiniz?

  Sevgili okuyucularım limon mutfağımızda vazgeçilmez vitamin açısından çok zengindir. Limonu dondurarak yemeklerinize yeni bir lezzet katabilir hem de daha fazla vitamin almış olursunuz. Nasıl mı?   Limonu yıkayıp buzluk kısmına koyun. Donduktan sonra mutfak rendesi ile tamamını, rendeleyebilirsiniz. Rendelenmişini yemeklerinizin üstüne, salatalara, dondurmaya, balık porsiyonlarına çaylarınıza, tatlılarınıza, çorbalarınıza katabilirsiniz. Yemeklerin tamamı, daha önce tatmadığınız […]

Read More
Yemek

Nohut Salatası

2 Kişilik Malzemeler 250 gram haşlanmış nohut 10 adet cherry domates(ortadan ikiye kesilmiş) 2 adet salatalık(küp kesilmiş) 1/2 bağ dereotu(kıyılmış) 1/2 bağ taze nane(kıyılmış) 1/2 bağ taze soğan(ince ince kesilmiş) Sosu için 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/2 adet limon suyu 4 yemek kaşığı nar ekşisi 1/2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir) Yapılışı Haşlanmış nohut(önceden haşlanmış […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

“Evde sağlıklı beslenme önerileri”

Tüm dünyayı etkisi altına alan korona virüse karşı sosyal izolasyon tedbirlerini uygulamaya devam ederken, değişen yaşam biçimi, beslenme alışkanlıklarını da etkiliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanlarından sağlıklı beslenme için öneriler. Evde kalırken sağlıklı beslenmek için tüm besin gruplarından yeterli ve dengeli beslenmek bağışıklık sistemini güçlü tutacaktır. Sağlıklı yemek tabağına göre her ana öğünde tabağın bir çeyreği […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Evde Daha Verimli Çalışmak için Tüketeceğiniz Zinde Tutan Besinler

Koronavirüs sebebiyle birçok iş yeri uzaktan çalışma dönemini başlattı, şimdiye dek sabah erkenden kalkıp ofise gitmeye alışık olanlar için bu sürece adapte olmak zaman zaman zorlayıcı bir hal aldı. Çalışma saatleri içinde evde olmanın verdiği rehavete kapılmamak için destek alabileceğiniz besinlerden söz edeceğiz bugün size. Güne başlarken, ara öğünlerde, öğle yemeğinde, hatta çayınızın-kahvenizin yanında neler […]

Read More
KENDİN YAP Yemek

Yoğurtlu, Tavuklu Göbek Salatası

Yaz aylarında sizleri ferahlatacak ve bir o kadar da doyuracak muhteşem ve sürekli yapabileceğiniz çok basit bir tarif. Yoğurtlu, Tavuklu Göbek Salatası  Malzemeler Yarım göbek marul 1 adet tavuk göğüsü 4-5 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı mısır 1 yemek kaşığı mayonez 1-2 tutam Dereotu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Yapılışı Öncelikle tavuk göğsünü haşlayıp […]

Read More
KENDİN YAP Yemek

ARPA ŞEHRİYE SALATASI!

Sofralarımızın vazgeçilmezi olan salatalar gün geçtikçe çeşitlenirken en pratik ve en lezzetlileri akılda kalmayı başarıyor. bunlardan biride “Arpa şehriye salatası” pratik olmasıyla birlikte hem doyuruyor hem de göze hitap ediyor. İşte pratik Arpa şehriye salatası Tarifi;  Malzemeler; 2 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı sıvı yağ (şehriyeleri pişirmek için) 3 su bardağı su ve  […]

Read More
Yemek

NOHUT SALATASI

Malzemeler 1/2 (yarım) kg haşlanmış nohut 1/2 (yarım) demet maydanoz 1/2 (yarım) demet dereotu 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 2 adet kırmızı kapya biber 2-3 adet yeşil sivri biber 2-3 dal yeşil soğan 3-4 adet kornişon turşu 1 kutu konserve mısır 1 adet limon 1 tatlı kaşığı tuz Nar ekşisi Yapılışı Önceden ılık suda bekletilmiş […]

Read More
DİYET Yemek

KOLAY YAPILAN 5 DİYET YEMEĞİ

HAVUÇ SALATASI Malzemeler 2 orta boy havuç 8 çiçek karnabahar 8 çiçek brokoli 100 gr soya filizi Frenk soğanı Sos için 1 limonun suyu Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı Tuz Hazırlanışı: Karhabahar ve brokoli filizlerini buharda pişirin. Havuçların kabuğunu temizleyip rendenin iri yanıyla rendeleyin. Havuç, karnabahar, brokoli ve soya filizlerini çukur bir kaba alın. İri […]

Read More
LAFLAF SAĞLIKLI YAŞAM

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli?

Sevgili okurlarım kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son günlerde, zayıflamak isteyenlerin gözden kaçırdığı bir konuya bu yazımızda değiniyoruz. Spor yapan kişilerin enerji kaybettiği bilinir. O an ki açlıkla, önünde koca bir tabak dolusu yemek olsa ne de güzel yenir. Sizlere bu noktada bir dur diyeceğiz ve spordan önce ve sonra ne yenmeli konusuna […]

Read More
Yemek

Mis Gibi Kokusuyla: Zahter Salatası

Bir çeşit kekik türü olan zahter bitkisi, kendiliğinden yetişen yabani bir bitkidir. Faydaları saymakla bitmeyecek olan zahter, ülkemizde özellikle Gaziantep ve Hatay bölgesinde bolca bulunur ve yemeklerde baharat olarak tutun da çayına kadar pek çok farklı şekilde kullanılır. Sizlerle çok ferah ve nefis bir tadı olan zahter salatasını paylaşacağız. Sebzelerin özellikle çiğ olarak yenildiğinde sağladığı […]

Read More