Baldan Tatlı “Ballı Börek Tarifi”

Read Time:45 Second

Kahramanmaraş’a özel tatlılardan biri olan ballı börek çayınızı tatlandıracak en tatlı tariflerden biri. Hem tatlı olsun hem doyursun diyorsanız işte size ballı börek tarifi..

MALZEMELER

8 adet baklavalık yufka
100 gr. tereyağı
1 su bardağı toz şeker
150 gr. kaymak
½ su bardağı toz antep fıstığı
Bal – üzeri için

Kaymağı bir kaşık yardımıyla parçalara bölerek streçlediğiniz tabağa koyun ve dondurucuda bekletin.

Tereyağını eritin ve pişireceğiniz tepsiyi yağlayın. 4 adet baklavalık yufkayı aralarına birer yemek kaşığı toz şeker serpip, yağ gezdirerek üst üste yerleştirin ve yağladığınız fırın kabına yerleştirin. Kenarlarındaki fazla yufkaları kesin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.

Fırından aldığınız yufkayı 2 – 3 dakika bekletin. Ilındıktan sonra üzerine toz antep fıstığı serpin, ardından dondurucudan çıkardığınız kaymakları yerleştirin ve hazırladığınız diğer 4 yufkayı üzerine yerleştirin.

180 derecede 10 dakika daha pişirin. Fırından çıkarıp, ılıtın. Ilınan tatlıyı dilimleyin ve üzerine bal ve antep fıstığı gezdirerek ılık servis edin.

 

0 0
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleppy
Sleppy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir