26 Nisan 2024
İstanbul
Yemek

Çikolata Parçacıklı Toz Pudingli Dondurmalı Kurabiye

Malzemeler: 125 Gram yumuşak margarin veya tereyağı 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Adet yumurta 1 Paket vanilyalı toz puding 2 Su bardağı nişasta 6 Yemek kaşığı un 1 Paket kabartma tozu 1 Çay bardağı damla çikolata   Yapılışı:  Yoğurma kabına margarin, sıvı yağ ve yumurtayı alıp iyice karıştırın. Daha sonra nişasta un toz puding […]

Read More
Yemek

Çikolatalı Muhallebili Pasta (Bisküvili)

Muhallebi için: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı margarin 1 paket vanilya 1 paket toz krem şanti (2’li değil) Üzeri ve Alt taban için : 2, 5 paket kakaolu burçak bisküvi 1 paket çikolata sosu 2. 5 su bardağı süt (çikolata […]

Read More
Yemek

Bayatlamayan Yapılışı Basit Kopar-At (Perişan) Kurabiye

MALZEMELER: HAMURU İÇİN: 150 gram tuzsuz tereyağı 1 adet yumurta 1 Su bardağı yoğurt 1 Su bardağı sıvıyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 6,5 su bardağı un 1 Su bardağı şeker 1 çay bardağı fındık 1 çay bardağı ceviz 1 çay bardağı badem 1  çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı karışık kuru […]

Read More
Yemek

Çikolataya Doyuran Çoko Pasta

Çikolata krizlerinizde sizi tatmin edecek, oldukça kolay, harika bir tadı olan, çift renk görünümlü çoko pasta tarifi çay saatlerinizi şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.  Malzemeler 4 adet yumurta 7 yemek kaşığı şeker 10 yemek kaşığı un 1 paket şekerli vanilin 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 2 […]

Read More
Yemek

Gıda Boyası Nasıl Kullanılır ve Nerde Bulunur?

Sevgili Okurlarım,mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici olması da önemlidir. Hazırlanan pastaları ve tatlıları rengarenk hale getiren gıda boyaları bu amaca hizmet eder. Masanızda gördüğünüz tatlının hoş renklere sahip olması aldığınız keyfi ikiye katlar.Gıda boyası çeşitleri özellikle doğum günleri ya da yıl dönümleri gibi özel günlerde hazırlanan tarifler için idealdir. Boyalar ile sofralara […]

Read More
Yemek

Fırınsız, Az Malzemeli: Pişmeyen Pasta Tarifi

Sıcak havalarda tencere başında muhallebi karıştırmak istemeyenlere yine pişirmeden hazırlayabilecekleri muazzam bir öneri geliyor. Bu pasta, yaz-kış buzdolabınızda hep olsun isteyecekleriniz arasına giriyor. Pasta yapmak için pandispanya hazırlamaya, krema hazırlayıp bekletmeye uzun uzun uğraşlara hiç gerek yok! Az malzemeyle şu zamana kadar yaptığınız en nefis, yumuşacık kıvamlı pastalardan birini yapmaya hazır olun. İhtiyacınız olan malzemeleri […]

Read More
Yemek

Şeker Hamuru Hakkında Bilmeniz Gerekenler…

Sevgili Okurlarım,son yıllarda ülkemizde daha çok yoğun şeker hamuru kullanılır. Bu tür şeker hamurları oldukça esnektir; istenilen boyutta ve incelikte açılıp el veya başka araçlarla kolaylıkla şekil verilebilir.Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır alınmış gibi harika pastaları yapmanızın sırrı şeker hamurundan geçer. Şeker hamuru pastayı hazırlarken yapacağınız ufak tefek hataları kapatırken pastanın […]

Read More
BEBEK & ÇOCUK DEKORASYON

Geleneklerin En Sevimlisi: Diş Buğdayı Geleneği ve Sizlere Özel Diş Buğdayı Partisi Konseptleri

  Diş buğdayı bebekler için düzenlenen bir partidir. Bebeğin diş çıkarmasıyla birlikte düzenlenen bu partide çeşitli gelenekler uygulanır. Bu geleneğin ortaya çıkış sebebi ilk dişini çıkaran bebeğin dişlerinin buğday gibi güçlü, düzgün ve sağlıklı olmasını sağlamaktır. Kökeni eskilere dayanan bu adet günümüzde hala belli yörelerde uygulanmaktadır. Diş buğdayı geleneği   Diş buğdayı Anadolu’da birçok yörede […]

Read More
Yemek

Porsiyonluk Şahane Köstebek Past

Sevgili okurlarım şık ve sevimli sunumuyla beğeni toplayan porsiyonluk pastayı yumuşacık, ev yapımı sade pandispanya ve vanilyalı pastacı kremasıyla hazırlayıp mevsim meyveleriyle servis edebilirsiniz. Malzemeler Kek İçin; 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma […]

Read More
Yemek

Polonya’nın Meşhur Karpatka Pastası

Sevgili okurlarım, Polonya ve çevresinden dünya geneline yayılmış ünlü bir pasta … Herkesin evinde bulunan temel malzemeler ile ortaya çıkacak bu lezzete hayran kalacaksınız.  Malzemeler Hamuru için: 1 su bardağı su 1 su bardağı un 125 gram tereyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu 5 adet yumurta 1/4 çay kaşığı tuz Kreması için: 2 su bardağı […]

Read More
X