Laflaf.net e hoş geldiniz, Bilgi ve eğlence..
Malzemeler: 1 kilo tavuk kanadı 1 su bardağı mısır nişastası 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber 1/4 çay kaşığı kabartma tozu Sos için: 1/2 su bardağı tereyağı 1 su bardağı acı sos 1 yemek kaşığı bal 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber Yapılışı: Fırını 180 […]
Malzemeler: 1 tane tavuk göğsü 4-5 yemek kaşığı barbekü sos 1 tane kapya biber 1 ufak kuru soğan Salata için; 5-6 yaprak marul 1 ufak havuç 1-2 parça mor lahana 2 yemek kaşığı mısır 2 dal taze soğan Nar ekşisi, tuz, limon Yapılışı: Tavuk göğsünü yıkayıp jülyen doğrayın. Soğanı ve biberleri de jülyen doğrayın. Bir […]
Protein diyeti, günlük kalorinin %25 ila %30’unun proteinden geldiği bir beslenme şeklidir. Bu diyet, karbonhidrat ve yağ alımını azaltarak protein alımını artırmayı amaçlar. Protein diyeti, kilo verme, kas kütlesi kazanma ve genel sağlığı iyileştirmek için faydalı olabilir. Kilo vermede etkilidir Protein diyeti, kilo vermede etkili olduğu kanıtlanmış bir diyettir. Protein, tokluğu artırarak ve kalori alımını […]
Tavuklu Salata İçin Malzemeler – 200 gram tavuk (göğüs) – 7 yaprak marul kıvırcık – 1 çay kaşığı tuz – Köri – Kırmızı toz biber – 2 yemek kaşığı zeytinyağı – 1 tane domates – 1 tane havuç – 1 tane salatalık – 1 adet limon Tavuklu Salata Tarifi 1. Tavukları jujyen olacak şekilde […]
En sevilen sokak lezzetlerinden kokoreç, çıtır çıtır bir ekmek içinde ve yanında ayranla servis edildiğinde lezzetini tamamlar. Fakat eğer sakatatla aranız çok iyi değilse, tavukla yapabileceğiniz kokoreçle de bu enfes sandviçin tadını çıkarabilirsiniz! İncecik doğranan tavuklar sotelendikten sonra küp küp doğranan sebzeleri ve baharatlarıyla buluşuyor. Biz yağ oranı biraz daha yüksek olan tavuk pirzola kullandık ama […]
Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi İçin Malzemeler 4 parça noodle (220 gr) 400 gr tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet havuç 1 adet kabak Yarım çay bardağı soya sosu (62,5 ml) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı susam 1 litre sıcak su 1.Öncelikle sebzelerimizi doğrayalım. Bunun […]
Sevgili okurlarım, organik ve normal tavuk arasındaki tavuk etiketleri, beslenme ve tatları kafa karıştırıcı olabilir. Bu nedenle, organik tavuk ile normal tavuk arasındaki fark nedir? Organik tavuk %100 organik yemle beslenmeli, antibiyotik kullanılmadan büyütülmeli ve açık havada yetiştirilmelidir. Normal tavukların organik beslenmesi gerekli değildir, antibiyotiklerle tedavi edilmelerine izin verilir ve açık hava erişimine sahip olmaları […]
Sevgili okurlarım, görselliği ile gözlere enfes lezzetiyle damaklara hitap eden kağıt kebabı son günlerde Gelinim Mutfakta ile yeniden gündeme geldi. Yarışmanın 612. bölümü olan yeni bölümünde yarışmacılardan istenen yemek kağıt kebabı oldu. Antakya’ya özgü bir yemek olan kağıt kebabı Malatya ve Elazığ yörelerinde de yapılıyor. Kağıt kebabı tarifi kısaca yanmaz bir fırın kağıdının içinde kuzu […]
Dışarıda diyetteyken yediğimiz sezar salataları… Sosunda kullanılan ançüez, mayanoz gibi malzemeler, üzerine eklenen parmesan peyniriyle lezzeti tavan yapan salatanın kalorisi aslında sandığımız kadar masum da değil. Gelin sezar salatamızı biz evde kendimiz hazırlayalım. Dışarıda yediğimiz salataları anımsatan bir sos hazıryalım. Krutonumuzu da pişirelim, tavukla buluşturalım enfes bir salata yapalım. Karşınızda hem ekonomik hem de çok […]
Sevgili okurlarım çok lezzetli ve basit bir tarif.Mutfağınızı kebapçıya çevirmeye ne dersiniz? İftar vaktine kadar marine edip tavada lokum gibi yumuşacık pişirebileceğiniz tavuk şişin videolu püf noktalı tarifi sizleri bekliyor! Malzemeler 750 gram tavuk göğsü Sos için; 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı […]
