Yıllardır salataların sosunda yer alan sumak, şimdi ise bir şerbet olarak karşınızda! Lezzeti enfes, bir o kadar da şifa dağıtan bu şerbetimizi denemeyi unutmayın!
Sumak şerbeti tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Malzemeler
-
1 büyük çay bardağı tane sumak
-
1 litre sıcak su
-
1 çay bardağı toz şeker
Yapılışı:
- Tane sumağımızı ve toz şekeri uygun bir tencereye alıp üzerine sıcak suyumuzu döküyoruz.
- Demlenmeye bırakıyoruz ve yaklaşık 30 dakika sonra bir süzgeç yardımıyla süzüyoruz.
- Şerbetimiz hazır, ellerinize sağlık.
Püf Noktası
sumağımızı sıcak suda demledirirsek hem daha iyi bir renk hemde daha sağlıklı bir şerbet elde ederiz
Pişirme Önerisi
kaynatmadan demlendirme yöntemi ile demlendirilmeli
Servis Önerisi
üzerine nane yaprakları ve buz küpleriyle şık bir görünüm elde edebilirsiniz
Leave feedback about this