Nefis Sağlıklı Diyet Havuç Topları Tarifi

Malzemeler:

• 2 büyük boy havuç
• 1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz veya badem
• Yarım su bardağı hurma veya kuru incir (çekirdekleri çıkarılmış)
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
• Hindistan cevizi veya rendelenmiş hindistan cevizi (üzeri için)

Yapılışı:

1. Havuçları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
2. Havuçları rendeleyin ve büyük bir kaba alın.
3. Hurma veya kuru incirleri küçük parçalara kesin.
4. Rendelediğiniz havuçların üzerine rendelenmiş hindistan cevizi, dövülmüş ceviz veya badem, doğranmış hurma veya kuru incir, tarçın ve isteğe bağlı olarak vanilya özütünü ekleyin.
5. Tüm malzemeyi iyice karıştırın, elinizle yoğurarak hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.
6. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve avucunuzda yuvarlayarak top şekli verin.
7. Hazırladığınız havuç toplarını hindistan cevizine bulayın.
8. Diyet Havuç Toplarınız hazır! Dilerseniz buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Bu sağlıklı ve besleyici atıştırmalık, özellikle ara öğünlerde tok kalmanıza ve tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde gidermenize yardımcı olacaktır. Afiyet olsun!