29 Nisan 2024
İstanbul
Home zencefil
Yemek

Sağlıklı Kurabiye Tarifi

Pişirirken evinizi mis gibi tarçın ve zencefil kokusu saracak nefis bir kurabiye tarifi… Gevrek mi gevrek, kıyır kıyır çok özel bir tarif. Uzun süre bayatlamayan,  kapalı kaplarda haftalarca saklayabilileceğiniz ve özellikle sütün vazgeçilmez arkadaşı olan bu kurabiyenin yapımı da oldukça kolay. Sadece zencefil ve tarçın değil, böyle güzel bir renge ve tada sahip olmasını sağlayan […]

Read More
LAFLAF

Hangi baharat hangi yemekte kullanılır?

Koronavirüs salgını nedeniyle bağışıklığı güçlendirmesi dolayısıyla baharatlara ilgi arttı. Peki, hangi baharat hangi yemekte kullanılır biliyor muyuz? Sumaktan zerdeçala kadar birçok baharatın kullanıldığı yemekleri hazırladık. İşte baharatların kullanım alanları… Sumak: Sumak, Güneydoğu Anadolu’da yetişen bir bodur ağacın yapraklarının kurutulup toz haline getirilmesiyle elde edilir. Ekşi ve limonumsu tat aromalarına sahip olan sumak, Güneydoğu yemeklerinin vazgeçilmezidir. Et […]

Read More
LAFLAF

4 Malzemeyle Göbek ve Basen Yağlarınızı Cayır Cayır Yakmaya Ne Dersiniz?

Sevgili okurlarım son günlerde oldukça fazla kilo almaya başladık.Bu kiloları nasıl veririz? nasıl kurtulabiliriz?Ne  yapsam vermiyorum bu kiloları diye söylendiğinizi duyar gibiyim.Peki,vücudumuzdaki bu kilo ve basenlerimizde ki göbeğimizdeki yağlara nasıl yakılır?nasıl erir?Sizlere çok basit bir kür tarifi vermek isterim. MALZEMELER; 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Kendinizi Daha İyi Hissetmenizi Sağlayacak Doğal Antibiyotikler

Pek çok besin farklı vitamin ve mineraller içeriyor. Bu vitamin ve mineraller ise insan vücudu için doğal bir antibiyotik. Sağlıklı beslenmenin önemi her gün bir kez daha hatırlatılıyor. Bağışıklığın güçlenmesi ve vücudun mikroplara karşı dirençli olması tamamen ne yediğimize bağlı. Yediğimiz yiyeceklerin miktarı kadar besin değeri de önemli. Pek çok sebze ve meyve ihtiyacımız olan […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Koronavirüsten Korunmak İçin Güçlü Bağışıklık Şart !!!

  Koronavirüs de diğer tüm virüsler gibi bağışıklık sistemi zayıf olan ve kronik hastalığı bulunan kişileri daha fazla etkiliyor. Çok hızlı yayıldığı ve etkileri şiddetli sonuçlara neden olduğundan koronavirüsten korunmak için yapılması gerekenler de daha fazla önem taşıyor. Bunun için de evde kalmak, hijyen kurallarına dikkat etmek ve sağlıklı ve dengeli beslenmek yapmamız gerekenler listesinin […]

Read More
DİYET

Diyet Yapanlara Özel: Lezzetli Chia Puding

Diyet yaparken tatlılardan uzak durmak elbette ki sağlıklıdır. Kalori ve şeker oranı yüksek olan tatlı çeşitleri, diyeti tehlikeye atmaktadır. Haftada bir kez sağlıklı ve vitamin değerleri yüksek olan tatlı çeşitlerini hazırlayarak tatlı ihtiyacı ortadan kaldırılabilir. Chia tohumu, diyetin gözde besinlerinden biri olarak yemek, salata ve tatlı çeşitlerinde yer almaktadır. Chia tohumunu eşsiz besin değerlerine sahip […]

Read More
DİYET

Kilo Vermek İçin Sarımsağın İnanılmaz Faydaları! 1 Ayda 10 Kilo Verdiren Sarımsak ve Ceviz Kürü

Sevgili okurlarım; bu karantina günlerinde yaza hazırlık olarak kilo vermek isteyenler için güzel bir yazı hazırladık. Kilo vermek için birçok program denemiş olabilirsiniz. Diyetler, zayıflatacak çaylar, kürler denemiş olabilirsiniz. Memnun kalmadıysanız sizleri güzel bir önerimiz daha var. Günümüzün en önemli sorunlarından olan stresli yaşantılar,  obezite herkeste sık görülen bir problem haline geldi. Bu yüzden kilo […]

Read More
KENDİN YAP SAĞLIKLI YAŞAM

Hastalıklara Karşı Bağışıklığınızı Çelik Kadar Dayanıklı Hale Getirecek Besinler

Bizi sağlıklı kılan, çoğu hastalığa karşı koruyan, vücudun savunma sistemi olan bağışıklık sistemimizi güçlendirmenin yolu vitamin ve minaral deposu yiyeceklerden geçiyor. Güçlü bir bağışıklık sistemi için mutfağımızdaki bu sebze, meyve ve baharatları tüketmenin faydası büyük. Vücudumuzu dirençli hale getirecek ve bizi hastalıklara karşı koruyacak bu besinleri tanımanın şimdi tam zamanı. Kağıdı kalemi hazırlayalım, başlıyoruz. Not: Bu […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Bağışıklık Sistemini Güçlendirici Pratik Çay…

Sevgili okurlarım meyveler ve baharatlar bağışıklık sistemimizi destekleyici özelliğe sahiptir.Özellikle soğuk algınlığının şifası da doğada!Bol miktarda sıvı tüketimi ve meyve-sebzelerle desteklenen beslenme biçimi,ellerimizi temiz tutmamız ve kişisel bakımımızı aksatmamız da bizi mikrop ve bakterilerden korur. İşte sizler için hazırladığım,evinizdeki malzemelerle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz,ailecek tüketebileceğiniz bağışıklık sistemini güçlendirecek pratik çay tarifi; MALZEMELER; 1 limonun suyu 1-2 çubuk […]

Read More
Yemek

Vitamin Deposu Zencefilli Havuç Çorbası

Soğanla kavrulan havuç ve patatese, sarımsakla beraber ezilince özünü çıkarttığımız taze zencefili ilave ediyoruz. Nefis oluyor. Ayrıca biz su kullandık ama dilerseniz tavuk suyuyla bu tarifi lezzetlendirebilir ve şifa hanesine bir puan daha ekleyebilirsiniz. Yapımı çok basit bu zencefilli havuç çorbası tarifini çok seveceksiniz.   Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan 5 adet havuç […]

Read More