Sevgili okurlarım tatlı, tuzlu tüm yemek ve tatlılarda kullanılabilen, içindeki şeker miktarıyla yemeklere nefis bir tat veren havucun faydalarını saymakla bitmez! Güçlü bir A vitamini kaynağı olan havucun gözlere iyi geldiğini hepimiz duymuşuzdur. Gözlere iyi gelmesinin yanı sıra dişlere de çok iyi gelmektedir. Aynı zamanda güçlü bir antioksidandır.Ee bu kadar faydalı bir sebzeden faydalanmak için ne duruyoruz? Hemen mutfağa geçiyoruz ve akşama havuçlu yoğurtlu nefis bir salata yapıyoruz. Bol limonlu, sarımsaklı yoğurtlu ve dereotlu oldukça sağlıklı bu salatayı çok seveceksiniz. Karşınızda yemelere doyamayacağınız havuç salatası tarifi!
Sadece 10 dakikanızı alacak havuç salatasının tadını çıkardığınız sofralarınız bol olsun. Havuçlu salatayı hazırlamak için mutfaktan bekleniyorsunuz!
Malzemeler;
-
4 adet havuç(rendelenmiş)
-
4 yemek kaşığı ceviz içi (iri parçalanmış)
-
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
-
1/4 demet dereotu(kıyılmış)
-
3 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 diş sarımsak(ezilmiş)
-
1 adet limon suyu
-
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı;
Rendelenmiş havuçları bir kasede ceviz, limon ve tuz ile birlikte iyice harmanlayın.Ayrı bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak ve kıyılmış dereotunu karıştırın.Porsiyonluk veya ortaya servis edeceğiniz salata kaselerine havuç ve cevizli salatayı yerleştirin.Havucun üzerine sarımsaklı, dereotlu yoğurdu ekleyin.Üzerine dereotu ve iri parçalı ceviz serpiştirerek servis edin.
About The Author
Leave feedback about this