Gelinlerin Vazgeçilmez Tarifi Gelin Çantası

Gelin Çantası  İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 Türk kahve fincanı şeker
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı un

Arası İçin;

  • Krem şanti (paketin üzerinde yazan sütün yarısı eklenecek)

Gelin Çantası Tatlısının Yapılışı

  1. Tarifi hazırlamaya krem şantiyi sütle çırpıp buzdolabında bekleterek başlamalısınız. Krem şantinin kolay sıkılabilmesi için güzel bir katı kıvama ulaşmış olması gerekir.
  2. Hamuru için bütün malzemeleri derin bir kaba alıp iyice çırpalım.
  3. Teflon tavayı ocağa alıp ısıtalım.
  4. Hazırladığınız kek hamurun karışımından 1 yemek kaşığı alıp yağsız tavaya dökün. Burada en önemli püf nokta dökülen karışımı yaymaya çalışmayın.
  5. Üzerinde kabarcıklar oluşmaya başlayınca ya kadar pişirin.
  6. Tek taraflı pişirdiğiniz keki bir poşete koyun (poşete koymamızın nedeni katlarken kırılmaması için poşete koyup ağzını kapatmayın ki hamur olmasın) iyice soğuyunca krem şanti ile arasını doldurarak kapatın
  7. Kenarlarını isteğe göre hindistan cevizine bulayabilirsiniz ve yine isterseniz üzerine çikolata sosusunu dökerek servis yapın. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir