5 Mayıs 2024
İstanbul
Yemek

Muhteşem Lezzet Kabak Çiçeği Dolması

Sevgili Okurlarım,farklı tarifler denemek isteyenler için mükemmel bir lezzet olan kabak çiçeği dolması güzel bir seçim olacaktır. Çoğunlukla Ege Bölgesinde yapılan kabak çiçeği dolması bilmeyenlerin duyduğunda şaşıracağı yediğinde ise bırakamayacağı bir yemek olduğunu düşünüyorum.Kabak çiçeği mevsimi mayıs- haziran gibi başlayarak ekime kadar devam ettiği söylenmektedir.Hem sağlıklı hem de yapımı kolay yemeğimi beğeneceğinize eminim. Misafirlerinize de […]

Read More
Yemek

Muhteşem Lezzet Kupta Tiramisu

Sevgili okurlarım,yaz mevsiminde serinletici hafif sütlü talılara çok ihtiyaç duyulur. Tiramisu tatlımızda bu tatlılar arasında olan çok beğenilen görselliğiyle gözlere lezzeti ile damaklara hitap eden bir tatlıdır.sizlere bu şahane tatlımızın tarifini vermek isterim.  Malzemeler 6 adet kedidili bisküvi Muhallebisi için; 500 ml süt 2 adet yumurta sarısı 1 kahve fincanı şeker 1 kahve fincanı un […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM Yemek

Dondurma Severler Uzmanlardan Uyarı Var…

Sevgili Okurlarım,Her yaştan insanın severek tükettiği, yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti dondurma, içeriğini bilmeden satın alındığında tehlikeli olabiliyor. Katkı maddesi azaldıkça dondurmanın besleyici yönü de artıyor. Porsiyona dikkat ederek tüketilen dondurmanın kilo kontrolü açısından da tehlike barındırmayacağını belirten Emsey Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Evnur Saray, “Tüketim porsiyonu önemli. Katkı maddesi olduğundan dolayı hazır dondurma tüketimini […]

Read More
Yemek

Galeta Unlu Patlıcan Kızartması

Sevgili Okurlarım,patlıcanlı tariflere bir yenisini ekliyor, kızartma alışkanlıklarınızı değiştiriyoruz. Küp küp doğrayıp üç farklı kaplama harcına buladığımız patlıcan kızartması tarifini çok seveceksiniz.Sevdiklerinize rahatlıkla servis yapabileceğiniz bir yemek tarifi.Ağzınızda çıtır bir tat bırakan galeta unlu patlıcan kızartması tarifi en sevdiğiniz tarifler arasına girmeye aday. Malzemeler: 3 adet patlıcan 1-2 su bardağı galeta unu 1 su bardağı […]

Read More
DİYET

Zayıflatan Çorba Diyeti Çeşitleri

Sevgili okurlarım,sağlıklı yaşam ve formda kalma kavramlarının öneminin giderek artması sonucunda her geçen gün yeni diyet yöntemleri oluşmaya başlamıştır. Farklı türlerini severek yediğimiz çorba ile diyet listesine büyük katkı sağlanabilir. Hatta çorbanın yoğunlukta olduğu diyet programları uygulamak tercih edilebilir. Çorba yiyerek kilo verilmesi için iki seçenek vardır. Diyet listesine beğenilen çorba türlerini eklemek ya da […]

Read More
Yemek

Hazır Almaya Son!Evde Garnitür Yapımı

Sevgili Okurlarım,yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte kış hazırlıkları başlamış demektir.Sizlere çok çok kolay bir o kadar da sağlıklı küçük bir tarif paylaşayım dedim doğal yöntemlerle evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz satın almalara son vereceğiniz garnitür yapımı tarifini paylaşmak istedim. Malzemeler 2 adet havuç 2 adet patates 1 su bardağı bezelye (Pazardan taze taze alalım) Yapılışı Öncelikle bütün sebzelerimizi […]

Read More
Yemek

Mis Gibi Yumuşacık Yoğurtlu Limonlu Kek

Sevgili okurlarım,sıcak yaz günlerinde beş çaylarınızı taçlandıracak hem görselliği ile gözlere hem de lezzeti ile damaklara hitap edecek harika bir kek tarifini sizlerle paylaşmak isterim. Sadece lezzeti ve görüntüsü ile değil kokusuyla da etkileyen en lezzetli keklerden biri limonlu kek…  Malzemeler 3 su bardağı un 3 yumurta 1 adet büyük boy limon 1  su bardağı […]

Read More
Yemek

Bir de Böyle Yiyelim! Mis Kokusu Baharatlı Sütlaç

Sevgili Okurlarım,kokusunu alanı mest etmeyle kalmayıp damaklarda nefis lezzetini bırakan baharatlı sütlaç tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Çok basit ve pratik bu tarifi sevdiklerinizle paylaşmaya hazırlanın. Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı su 7 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı nişasta 1,5 yemek kaşığı pirinç unu 1 adet çubuk vanilya 1 su bardağı toz şeker 2 […]

Read More
Yemek

Kumsal Tadı:”Kavunlu Smoothie” Tarifi

Bal tadını alan içi sulu kavunlara bir güzelleme kavunlu smoothie tarifi. Az ve öz malzemeyle kısa sürede hazırlanabilen soğuk bir yaz içeceği. Arzuya göre keten tohumu ya da zerdeçal ve tarçın gibi baharatlarla zenginleştirebilir, farklı meyve ilaveleriyle de tadına zenginlik katabilirsiniz. Şimdi izninizle biraz serinliyoruz. Malzemeler 200 ml. yağsız süt 4 dilim kavun 1 yemek […]

Read More
Yemek

Güney Doğu’nun Meşhur İşkembe Dolması(Bumbar Dolması)

Sevgili okurlarım bugün sizlere Güneydoğu ve Mardin mutfağının lezzetli yemeklerinden olan işkembe dolması diğer adıyla bumbar dolması tarifinin anlatmak isterim.Biraz zahmetli ama bir o kadar lezzetli bir yemektir. Malzemeler 1 kilo ince bağırsak 1 kilo kalın bağırsak 2 kilo iri bulgur 6 diş sarımsak 2 adet soğan 1 demet maydanoz Sıvıyağ Tuz Salça Baharat( nane […]

Read More