21 Mayıs 2024
İstanbul
LafLaf.NET Blog tatlı
DİYET

Diyetteyken Tatlı Kriziniz Tuttuysa: Fit Profiterol

  Çikolatalı tatlı dendiğinde akla ilk gelenlerden, en karşı konulamayanlardan biri o. Siz de profiterolü çok seviyor ama bol kalorili olduğu için ondan olabildiğince uzak durmaya çalışıyorsanız bu tarif tam size göre demektir. Artık gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.. O en sevdiğiniz tatlının, şekersiz ve glutensiz olması kaç puan peki? Hemen denemenize tavsiye ederiz. Mutfağa buyurun ve […]

Read More
SAĞLIKLI YAŞAM

Sınav Öncesi Sağlıklı Beslenme Tavsiyeleri

Sınavdan Önce Ne Yemeliyim? Son zamanlarda velilerin ve sınava girecek öğrencilerin merak ettiği konu: sınavdan önce ne yenmeli, sınav öncesi zihin açıcı yiyecekler nelerdir? Korona zamanlarında çocuklarımızın stresine bir de sınavlar eklendi. Tarihleri bile belli belirsiz olan sınavlar çocukların kaygılarını bir hayli artırdı. Hem bu stresi yenmek hem de sınav performansı artırmak için sınavdan en az 1 […]

Read More
Yemek

Yemekten Keyif Alacağınız Enfes İbiza Tatlısı

Sevgili okurlarım yaz aylarına girdiğimiz bugünlerde öyle harika öyle rahatlatıcı ve çok hafif bir tatlı olan ibiza tatlısının tarifini vermek isterim.Yedikçe yemek isteyeceğiniz hafif bir tatlı.Sevdiklerinize misafirlerinize ve ailenize rahatlıkla yapabileceğiniz görseliyle gözlere tadıyla damaklara hitap eden ibiza tatlısı yapmaktan keyif alacağınız vazgeçilmez tatlınız olacak.  Malzemeler 2 paket burçak bisküvi Muhallebisi 1 kilo süt 1 […]

Read More
Yemek

Yaz Geldiyse: Karpuzlu Cheesecake Tarifi

Hazırlık süresi kısa gibi gözükse de onu yapıp hemen yemek olmaz. Karpuzlu cheesecake’i hazırlayıp buzdolabında en az dört saat kadar bekletmeniz gerekiyor. Düşünsenize bir cheesecake ve karpuz tadı bir arada. Yaz geldiyse tam da zamanı  artık her yerde o var çünkü karpuz bir meyveden biraz daha fazlası…  Malzemeler Cheesecake tabanı için: 3 adet yulaflı bisküvi […]

Read More
Yemek

Hafif Ama Şerbetli Sütlü Nuriye Tarifi

Sevgili okurlarım; bugun size benim de çok sevdiğim harika bir tatlı tarifini paylaşıcağım. Sert yapıda baklavalık buğday unundan tutulan hamur bezeleri, ince ince açıldıktan sonra file fındıkla buluşuyor. Dinlenen tatlıya sıcak sütlü şerbet gezdiriliyor. Baklavanın tadı hafifliyor, çıtırlığı ve yufkaların inceliği damakta hissediliyor. Adı “Sütlü Nuriye” oluyor.  Malzemeler 1 adet yumurta 3/4 su bardağı süt […]

Read More
Yemek

Hindistanceviz’li Sandviç Kurabiye

Sevgili okurlarım; bilindik kurabiyelerden sıkılanlar değişik lezzet arayanlar için ideal bir tarif. Ne kurabiye ne kek diyebilirim. Yumuşacık kek tadında kurabiye 🙂 Malzemeler 175 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı nişasta Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çimdik tuz 3 […]

Read More
Yemek

Kayseri’nin Meşhur Nevzine Tatlısı

Kayseri mutfağının hediye etti en güzel lezzetlerden biriyle daha karşınızdayız! Bir yiyenin tarifini mutlaka soracağı, o yumuşacık, muhteşem dokusuyla yiyenlerde hayranlık uyandıracak enfes bir tarif… Şık da bir ikramlık olarak hazırlayabilirsiniz. Tahin ve pekmez ile harikalar yaratılmış olan bu tatlının, enerjiyi tavan da yaptığını söyleyebiliriz… Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı tahin […]

Read More
Yemek

Masallardaki Gibi: Binbir Gece Tatlısı

Ortadoğu’nun dillere destan olmuş binbirgece masallarını duymayan yoktur. Peki ne demek binbirgece masalları? Binbirgece masalları, masalın içinde bir başka masal anlatan, bir süre sonra hangi masalın başladığını, hangisinin bittiğini bilemediğiniz masallardır. Bu tatlı da içerisindeki iki rengin büyüleyici geçişlerinden dolayı bu efsanevi binbirgece ismini kendine yakıştırmış. Binbirgece tatlısı, hazırlaması tahmin ettiğinizden çok çok daha pratik, […]

Read More
Yemek

Ramazan Bayramı İçin İkramlık Tatlı Tarifleri Gelsin Mi?

Sevgili okurlarım maalesef ki dünyayı ve ülkemizi etkisi altına alan virüs salgınından dolayı tedbir amaçlı bayramımız biraz buruk geçecek sokağa çıkma kısıtlamasından dolayı.Şimdi bir çoğumuz ne bayramı ?ne ikramlığı ?ne tatlısı? yapacağız gibi söylendiğinizi duyar gibiyim.Ama olsun kimse gelemese de biz Türk milleti olarak alışkanlık haline getirtiğimiz bu kültürümüzü bırakmayalım.Olur ya binamızda bir komşumuz gelir […]

Read More
Yemek

Fincanda Cevizli Kadayıf Tatlısı 

Sevgili okurlarım kadayıf sevmeyen yoktur sanırım.Sizlere yapımı çok kolay görsel sunumu ve lezzetiyle damaklara hitap eden porsiyonluk sunumu ile çok şık ve iştah açıcı şerbetli tatlı fincanda cevizli kadayıf tatlısı. Bu hafif ve lezzetli tatlıyı, bayramlarda misafirlerinize ikram etmek için veya canınız tatlı istediğinde kolayca yapabilirsiniz.Kesinlikle çok beğeneceğiniz bir tatlı olacaktır. Malzemeler 500 gram taze kadayıf, […]

Read More