16 Mayıs 2024
İstanbul
Home Yemek
Yemek

Bugün İftar Menüsünde Ne Var?

Sevgili okurlarım ramazan ayının vazgeçilmezi olan iftar menülerini Laflaf ailesi olarak itina ile seçmekteyiz.Ramazan ayı bereketi,huzuru,mutluluğu ve tatlı telaşıyla devam etmektedir.Umarız sizler için hazırladığımız sizlere yardımcı fikirlerimiz tariflerimizi beğeniyorsunuzdur. Ramazan günlerinde uzun süren açlıktan sonra kuşkusuz sofralarda en çok görmek istediğimiz şey şöyle anne elinden çıkmış gibi, muhteşem kokusuyla ve lezzetiyle, bir de yanında olmazsa […]

Read More
Yemek

Çilekli Magnolya Tatlısı

Sevgili okurlarım yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte mis kokusuyla tezgahlarda yerini alan çilekler tatlılarda da yerini almaya başladı.Sizlere bugün tatlı olarak çilekli mağnolya tarifini paylaşmak isterim.Bu tarif hem çok hafif hem de çok lezzetli bir tarif. Sunumu ise oldukça estetik ..göze hitap eden misafirlerinizi etkileyecek bir tarif. Tabi ki meyve olarak arzuya göre değişebilir.Ben çileği tercih […]

Read More
Yemek

Mükemmel Tarif!Fırında Tavuk Patates

Sevgili okurlarım ne yemek yapsam diye mi düşünüyorsunuz?yada hem lezzetli hem de kolay bir yemek tarifi mi oldun diyorsunuz?Tam da böyle bir tarif olan fırında tavuklu patates tarifi hem görsel sunumu hemde lezzet açısından damaklara hitap eden bir tarif.Hadi gelin birlikte yapalım…  Malzemeler 1 kilo tavuk  5-6 adet patates 3 adet soğan 4-5 adet domates […]

Read More
Yemek

Yoğurtlu Yuvalak Çorbası

Sevgili okurlarım sizlere bugün farklı bir çorba tarifi ile geldim.Adı gibi lezzeti de farklı güzellikte olan çorbamız hem gözlere hem de damaklara hitap etmektedir. İçinizi ısıtacak, lezzetli bir çorba tarifi geliyor. Umarım sizlerde geğenerek yapar ve sevdiklerinize sunarsınız. Malzemeler 250 gr. Kıyma Yarım çay bardağından biraz fazla pirinç 8 su bardağı kaynar su 4 yemek […]

Read More
Yemek

Gavurdağı Salatası

Sevgili okurlarım et yemeklerinin tamamlayıcısı, ceviz ve nar ekşisinin tadına tat kattığı, tek başına ana yemek gibi yenilebilecek olan gavurdağı salatası tarifi yedikçe insanın iştahını açıyor.Lokantalarda etin ağırlığını alması için kebap ve ızgara et çeşitlerinin yanında servis edebilirsiniz.Ayrıca tüm yemeklerinizi yanında rahatlıkla servis yapabileceğiniz gözlere ve damaklara hitap eden salata çeşididir. MALZEMELER; 3-4 adet büyük […]

Read More
Yemek

Garnitürlü Nefis Pirinç Pilavı 

Sevgili okurlarım enfes sunumun yanı sıra harika lezzetiyle damaklara hitap eden bir pilav çeşidi olan garnitürlü pirinç pilavını eminim ki sevmeyen yoktur.Gelin birlikte yapalım… Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 5-6 yemek kaşığı  şehriye çeşidi 1 küçük kutu konsere mısır 1 kavanoz garnitür konservesi 3,5 su bardağı […]

Read More
Yemek

Ramazana Özel: Hurmalı Kek Tarifi

Malzemeler 10-12 adet hurma 2 yumurta 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı tahin 2 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un Yapılışı: Hurmalar sıcak suda yumuşayıncaya kadar 10-15 dakika arası bekletilir. Ve ronda da püre haline getirilir.Yumurtalar iyice çırpılır. Üzerine vanilya ilave edilip tekrar çırpılır. Ardından hurmalar ilave […]

Read More
Yemek

Muhteşem Sunum İftar Menüsü

Sevgili okurlarım sabrın en kutsal öğretisi oruç, insan nefsinin yoklukla terbiye edildiği, tokun açın halinden anladığı, hoşgörü ve birlikteliğin, aynı anda ibadet ediyor olmanın verdiği huzurla anlam kazanan mübarek ay ramazan ayının son günlerine doğru gidiyoruz.Ama her iftar sofralarına ailemize ve sevdiklerimize her gün farklı,lezzetli  görsel sunumlar yapmak istiyoruz .Laflaf ailesi olarak paylaşmanın önem kazandığı […]

Read More
Yemek

Sağlıklı Kurabiye Tarifi

Pişirirken evinizi mis gibi tarçın ve zencefil kokusu saracak nefis bir kurabiye tarifi… Gevrek mi gevrek, kıyır kıyır çok özel bir tarif. Uzun süre bayatlamayan,  kapalı kaplarda haftalarca saklayabilileceğiniz ve özellikle sütün vazgeçilmez arkadaşı olan bu kurabiyenin yapımı da oldukça kolay. Sadece zencefil ve tarçın değil, böyle güzel bir renge ve tada sahip olmasını sağlayan […]

Read More
Yemek

Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı

  Sevgili okurlarım hem sütlü hem şerbetli tatlı sevenleri bir araya getirecek bu müthiş tarif.Hem şerbetli, hem de sütlü tatlılardan vazgeçemiyor, ikisinin de lezzetini çok seviyorsanız, size müthiş bir tarifimiz var!Kolaylığı ve kısa zamanda görsel sunumlarla servis yapabileceğiniz bir tatlı çeşididir.İçerisinde şerbetli tatlı olmasına rağmen oldukça hafif oluyor.  Malzemeler 1 paket Kemalpaşa tatlısı 2 su […]

Read More