Laflaf.net e hoş geldiniz, Bilgi ve eğlence..
Malzemeler: 125 gram oda sıcaklığında tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tane yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke Susam ve çörek otu (isteğe bağlı) Yapılışı: Yumuşamış tereyağını, sıvı yağı ve yumurtayı bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın. Unu, irmiği, […]
Japon mutfağının geleneksel lezzetlerinden kabul edilen sushiyi ergonomik bir tarifle evinizde hazırlamak ister misiniz? Eğer Japonya’ya iş seyahati için oldukça gelip gidiyorsanız yada iş ortaklarınızın içinde Japon biri var ise bu tanım tam size gore. Kendi ellerinizle hazırlayarak yaptığınız bu sushi tarifini ufak bir jest olarak Japon iş arkadaşınıza armağan edebilir yada evinize çağrı ederek […]
Ev Yapımı Pizza Malzemeler: 2 su bardağı un 1 paket (7 gr) instant kuru maya Yarım çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker Yarım su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Pizza Sosu İçin: 1 su bardağı domates püresi 1 diş ezilmiş sarımsak Yarım çay kaşığı kuru kekik Yarım çay kaşığı kuru fesleğen […]
Malzemeler 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı toz maya 5 su bardağı un Kıymalı harcı için: 2 tane orta boy soğan 300 gram kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber Yapılışı Ilık su, tuz, şeker ve mayayı bir kapta […]
Malzemeler: Yarım su bardağı irmik 5 yemek kaşığı bal 1 su bardağı süt 1 çay bardağı hindistan cevizi 1 çay bardağı dövülmüş fındık veya ceviz içi (isteğe bağlı) Yarım limonun suyu Hindistan cevizi veya rendelenmiş hindistan cevizi (servis için) Yapılışı: Bir tencereye süt ve irmiği ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın ve karıştırın. Kaynayan karışımı sürekli […]
Çocuklar, değişen teknolojinin yaygınlaşmasıyla beraber giderek daha çok elektronik cihazlarla zaman geçirmeye başladılar. Bu durum, çocukların fizyolojik ve sosyal gelişimlerini olumsuz yönde etkileyebiliyor. Küçüklere elektronikten uzak durmalarını sağlamak ve onlarla kaliteli vakit geçirmek için yapabileceğimiz birçok aktivite var. İşte çocuklarla beraber yapabileceğiniz, hem onları elektronikten uzaklaştıracak hem de ailecek keyifli zaman geçirtecek aktivitelerden bazıları: Oyun […]
Özbek Pilavı, Orta Asya’nın en sevilen yemeklerinden biridir. Et, pirinç, havuç ve soğan gibi malzemelerle meydana getirilen bu leziz pilav, eşi olmayan aroması ve doyuruculuğu ile tüm sofralara layıktır. Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 500 gram kuşbaşı et 2 tane soğan 5 tane havuç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 baş […]
Malzemeler: 1 paket (250 gram) krem peynir 1 su bardağı (200 gram) şeker 4 tane yumurta 1 su bardağı (240 ml) krema 2 yemek kaşığı un 1/2 çay kaşığı vanilya özütü Yapılışı: Fırını 180 dereceye öncesinden ısıtın. 23 cm‘lik bir tart kalıbını yağlayın ve unlayın. Krem peyniri ve şekeri bir kapta yumuşayana kadar çırpın. Yumurtaları […]
Hünkar beğendi, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Etli ve kremalı bir sos ile sunulan patlıcan püresi, hem leziz hem de doyurucudur. Beğendi İçin Malzemeler: 4 tane orta boy patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Karabiber Beğendi Sosunun Yapılışı: Patlıcanları közleyin. […]
Kanlıca Mantarı Yararları Kanlıca mantarı, ülkemizde yetişen bir mantar türüdür. Hem leziz hem de besleyici olan kanlıca mantarı, birçok sıhhat faydası da sunmaktadır. Kanlıca mantarının başlıca yararları şunlardır: Protein içeriği yüksektir. Kanlıca mantarı, et ve süt ürünlerine eşdeğer oranda protein içermektedir. Bu yüzden, vejetaryen ve veganlar için mühim bir protein deposudur. Demir içeriği yüksektir. Kanlıca mantarı, demir […]
