Laflaf.net e hoş geldiniz, Bilgi ve eğlence..
Malzemeler: 1 kilo ıspanak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pul biber Yapılışı: Ispanakları bolca suda yıkayıp, köklerini ve saplarını kesin. Soğanı yemeklik doğrayın. Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve soğanı kavurun. Soğanlar pembeleşince domates salçasını ilave edin ve kavurmaya devam edin. Ispanakları ilave edin […]
Malzemeler: 125 gram oda sıcaklığında tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tane yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke Susam ve çörek otu (isteğe bağlı) Yapılışı: Yumuşamış tereyağını, sıvı yağı ve yumurtayı bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın. Unu, irmiği, […]
Japon mutfağının geleneksel lezzetlerinden kabul edilen sushiyi ergonomik bir tarifle evinizde hazırlamak ister misiniz? Eğer Japonya’ya iş seyahati için oldukça gelip gidiyorsanız yada iş ortaklarınızın içinde Japon biri var ise bu tanım tam size gore. Kendi ellerinizle hazırlayarak yaptığınız bu sushi tarifini ufak bir jest olarak Japon iş arkadaşınıza armağan edebilir yada evinize çağrı ederek […]
Ev Yapımı Pizza Malzemeler: 2 su bardağı un 1 paket (7 gr) instant kuru maya Yarım çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker Yarım su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Pizza Sosu İçin: 1 su bardağı domates püresi 1 diş ezilmiş sarımsak Yarım çay kaşığı kuru kekik Yarım çay kaşığı kuru fesleğen […]
Kemik suyu, son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında büyük bir popülarite kazanmıştır. Ancak bu besleyici sıvı, aslında yüzyıllardır farklı kültürlerde mutfakların vazgeçilmezi olmuştur. Kemik suyunun sağlık ve güzellik üzerindeki olumlu etkileri, lezzetli tariflere uyumu ve evde kolayca nasıl hazırlanabileceği hakkında bilgi sahibi olmanın zamanı geldi. Sağlık ve Güzellikte Kemik Suyunun Faydaları Eklem Sağlığı: Kemik […]
Kek için malzemeler : 1 su bardağı şeker 4 büyük yumurta 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ 2.5 su bardağı un 2 dolu yemek kaşığı nişasta(mısır veya buğday) 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu Sosu için: 2 tatlı kaşığı nescafe 2 yemek kaşığı şeker yarım çay bardapı […]
Kokusu burnunuzda, tadı damağınızda kalacak bir lezzet! Sık sık yapmak ve sevdiklerinizle paylaşmak isteyeceksiniz. Çayınızın, kahvenizin, sütünüzün yanına da çok yakışacak. Malzemeler: 250 gram tereyağı veya margarin 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı mısır nişastası 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un 1 kase susam […]
Malzemeler 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı toz maya 5 su bardağı un Kıymalı harcı için: 2 tane orta boy soğan 300 gram kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber Yapılışı Ilık su, tuz, şeker ve mayayı bir kapta […]
İstanbul’da şerbetli tatlı severlerin keşfetmesi gereken 6 mekan Şerbetli tatlılar, Türk insanının tadına doyamadığı gelenekselleşmiş lezzetlerimizden… Yalnızca bayramlarda ve özel günlerde değil, tavşan kanı demli bir çayın yanında her gün yenilesi tatlar. İstanbul’da leziz mi leziz şerbetli tatlı nerede yenir? Şimdi sıra bu sorunun cevabında… Sarmacıdan burmaya, bol fıstıklı baklavadan tulumbaya hatta künefeye kadar İstanbul’da […]
Malzemeler: 1 tane tavuk göğsü 4-5 yemek kaşığı barbekü sos 1 tane kapya biber 1 ufak kuru soğan Salata için; 5-6 yaprak marul 1 ufak havuç 1-2 parça mor lahana 2 yemek kaşığı mısır 2 dal taze soğan Nar ekşisi, tuz, limon Yapılışı: Tavuk göğsünü yıkayıp jülyen doğrayın. Soğanı ve biberleri de jülyen doğrayın. Bir […]
